虾冬瓜（虾冬瓜汤的功效与作用）

摘要： 今天给各位分享虾冬瓜的知识，其中也会对虾冬瓜汤的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、虾仁炖冬瓜怎么炖好吃...

今天给各位分享虾冬瓜的知识，其中也会对虾冬瓜汤的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、虾仁炖冬瓜怎么炖好吃
• 2、虾仁冬瓜汤的做法
• 3、冬瓜虾滑,大虾很鲜美
• 4、红烧虾皮冬瓜的做法
• 5、虾仁冬瓜的做法
• 6、冬瓜虾的做法

虾仁炖冬瓜怎么炖好吃

1、步骤：冬瓜去皮去籽切成厚片，虾把头尾腿剪掉。热油下花椒，出香味以后捞出不要。葱姜爆锅。倒入虾翻炒，放少许料酒。倒入冬瓜翻炒。添水没过冬瓜。炖出虾油，冬瓜软烂后放盐出锅。

2、首先将虾的外壳去除，虾线是一定要去除的，那处是垃圾的堆积处，随后将之洗净，沥干备用。接着将冬瓜洗净，外皮去除，瓜瓤也是需要去除的，随后切成小块备用。

3、咸鲜口味 炖工艺 半小时耗时 普通难度 冬瓜虾仁汤的做法步骤 1 用料：虾仁、冬瓜、面粉、姜片。2 冬瓜切成薄薄的小片，虾仁用温水洗过。3 锅内放油，油热了以后放面粉。

4、冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾枪和虾须，从背部切开抽出虾线，之后再次清洗。锅中加适量油烧热，放入虾头，用铲子摁一下虾头，把虾油挤出来。放入冬瓜块，加盐、水，盖锅中火开始炖煮。

5、食材：冬瓜和沙虾。将冬瓜洗净，去皮，切粒。将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。预先煲好的猪骨汤。放入虾壳，盖锅盖，大火煮15分钟后捞起虾壳。放入冬瓜，放入虾仁。

6、将锅加热，放入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香，然后放入虾仁煸炒，加入少量料酒煸炒至变色。

虾仁冬瓜汤的做法

虾仁冬瓜汤 准备的材料：虾5克，冬瓜300克香油、精盐各适量。首先将虾的外壳去除，虾线是一定要去除的，那处是垃圾的堆积处，随后将之洗净，沥干备用。

冬瓜虾仁汤的做法：准备材料：虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。步骤 准备好食材。冬瓜挖球。虾去壳，开背后去虾线，洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。油热后放入姜片，煎香。

冬瓜玉米虾仁汤 今天做了鲜美好喝的冬瓜玉米虾仁汤，做法很简单，关键是低脂低卡，太适合减脂期了，你们快安排～ 准备做法： 虾仁+1勺料酒+1勺胡椒粉，抓匀腌制一下。 锅中热油，先煸香葱花，放入冬瓜翻炒一下，加入一大碗水。

冬瓜虾仁汤的做法：准备材料：冬瓜适量、虾仁适量、胡椒粉少许、料酒适量、淀粉适量、姜适量、葱适量、盐适量。虾去壳，去虾线后，用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。冬瓜去皮洗净切块。

做法：食材：冬瓜和沙虾。将冬瓜洗净，去皮，切粒。将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。预先煲好的猪骨汤。放入虾壳，盖锅盖，大火煮15分钟后捞起虾壳。放入冬瓜，放入虾仁。

冬瓜切成块，把虾处理好，再用刀压碎，剁成泥，用盐和生粉腌制一下，起锅烧油，把冬瓜炒一下，倒入清水煮熟，开盖放入虾仁，调好味煮一下就可以了。

冬瓜虾滑,大虾很鲜美

第一步冬瓜去皮去瓤后切成薄片，把全盘菜放入电蒸箱或是锅中，上汽后蒸15分钟。蒸熟后，取下。趁着热浇上一些海鲜酱油，随后撒一把小香葱末东瓜1块、鱼滑1包、小香葱适量实际。

说明已经熟了，最后撒上葱花，用铲子搅拌均匀就可以出锅了。倒入大碗里面，再撒上一点香菜美味即成。这样做的冬瓜虾滑汤口感特别的鲜美，虾滑的口感，鲜嫩Q弹，冬瓜的清香，再加上紫菜的鲜香，真的是特别的好喝。

玉米虾滑冬瓜汤。增肌，减脂，刮油。准备鲜虾；虾仁去虾线；用刀背拍一下剁成泥，不要太细了；加入1勺料酒1个蛋清，半勺淀粉黑胡椒海盐；搅拌上劲；水开后煮虾滑浮起来即可。

你好！纯手工打的虾滑才有劲道。用刀手工剁出来的虾泥就很有粘性，很劲道，后期再用筷子沿着同一个方向搅拌上劲，就更有嚼劲。

虾滑可以做成虾滑火锅，在吃火锅时，把准备好的虾滑放到火锅里，特别美味。虾滑可以配合各种食材，做成汤食用，比如做成猴头菇虾滑汤、虾滑冬瓜针菇汤、西红柿虾滑汤等。

丝瓜虾滑汤，虾滑和丝瓜也是很配的，还可以打入鸡蛋花调味，味道也是很鲜美，需要注意的是丝瓜的处理，不要让它变黑了，这样熬汤的时候外观以及味道会大打折扣。

红烧虾皮冬瓜的做法

虾皮烧冬瓜的做法很简单，先油炒冬瓜，加入适量的水，等到冬瓜煮烂了，再倒入虾皮。

中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀主料：冬瓜750克配料：猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克调准备食材冬瓜洗净去皮去籽。热锅烧油将冬瓜片倒入煸炒。加入2勺生抽。

首先，在做冬瓜虾皮这道菜时，要先泡发虾皮，虾皮先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可。泡虾皮的水，营养丰富可用于烹制菜肴。其次，冬瓜要带皮一起煮，因为冬瓜皮的保健功效极好。

原料：冬瓜、虾皮、葱、姜、蒜。2 葱切小段，姜切片，蒜用刀拍一下切成大些的段，冬瓜去皮（珍惜冬瓜皮的营养的，可以不去皮）切成均匀的三角块。3 锅烧热加入食用油，加入葱、姜、蒜炒香。4 加入冬瓜，翻炒。

做法： 将冬瓜去皮去籽，切成块状。 姜、蒜切成末备用。 将虾皮放入碗中，加入适量开水浸泡10分钟。 热锅凉油，下入姜蒜末爆香，加入浸泡后滤干的虾皮翻炒几下。

虾皮烧冬瓜 的做法步骤 虾皮烧冬瓜的做法步骤：1 1原料：冬瓜、虾皮、葱、姜、蒜。

虾仁冬瓜的做法

1、生葱，蒜叶（没葱了）冬瓜切小块备用。虾用料酒焯水盛出。如下图所示。锅里放入少量油烧热。如下图所示。再加入适量的清水煮开。如下图所示。加入冬瓜大火煮至沸腾。如下图所示。加入虾和生姜。

2、冬瓜一块，去瓤去皮，清洗干净，把清洗干净的冬瓜切成小块，可以切得再小一点，更容易熟。大虾剥出虾仁，去掉虾线，用料酒拌均匀，腌5分钟左右。再准备一些配菜，黑木耳提前泡发，小葱切碎，大蒜拍扁。

3、冬瓜烧虾仁的做法步骤 1 冬瓜去皮，切成块。2 去头北极甜虾准备好，高汤一碗备用。3 炒锅内倒油，放入冬瓜煎至两面金黄。4 加入高汤，小火煮10分钟左右，至冬瓜呈半[_a***_]状。5 淋入蒸鱼豉油。6 淋入李锦记蒸鱼豉油。

4、食材：虾仁适量、冬瓜适量、高汤适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒适量。冬瓜去皮后清洗干净，再切成大小和厚薄均匀的小块。虾仁解冻，刀划开虾的后背，去除虾线，清洗干净。

5、冬瓜炒虾仁的做法：用料：冬瓜一块、虾仁100g、胡萝卜1小段、干辣椒2个、姜2片、葱1小段、白糖1勺、盐适量、味精少量。步骤：冬瓜切片，胡萝卜切片，干辣椒，葱，姜切好备用。

冬瓜虾的做法

1、冬瓜去皮去籽切成厚片，虾把头尾腿剪掉。热油下花椒，出香味以后捞出不要。葱姜爆锅。倒入虾翻炒，放少许料酒。倒入冬瓜翻炒。添水没过冬瓜。炖出虾油，冬瓜软烂后放盐出锅。

2、〖做法〗准备好所需材料。选购冬瓜时，看冬瓜表面的白霜程度，白霜越多越完整，代表冬瓜质量越好。

3、冬瓜切片，胡萝卜切片，干辣椒，葱，姜切好备用。虾仁焯水，放少许盐，让虾仁有味儿。放油，干辣椒，葱，姜，加酱油，炒香。放冬瓜片，胡萝卜，翻炒。翻炒3－5分钟，加盐，白糖，继续翻炒。

4、冬瓜炖虾的做法：冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾枪和虾须，从背部切开抽出虾线，之后再次清洗。锅中加适量油烧热，放入虾头，用铲子摁一下虾头，把虾油挤出来。

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