虾的做法有哪些,虾的做法有哪些又香又好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾的做法有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍虾的做法有哪些的解答,让我们一起看看吧。
虾的13种家常做法?
虾的做法有—洗干净清水煮就是白灼吃原味。整个用葱油煎。整个清蒸。整个椒盐虾。用老干妈爆虾,剥出虾仁滑蛋,虾仁搭配茭白爆炒。虾仁搭配西红柿炒。虾仁炒笋丁。选新鲜的豌豆或蚕豆炒虾仁。新鲜毛豆炒虾仁。整个虾搭配韭菜炒着吃。
备少许面粉,发酵粉调浆挂糊油炸虾。五香豆干炒虾仁。土豆煮熟剥皮压成泥,混合虾仁沾面包糊油煎。将虾仁和荸荠斩细丁做成虾球或虾饼煎一下。嫩豆腐切块和虾仁一同放砂锅里焖一滚。
主料:虾
辅料:姜、葱
做法
4、取个碗,倒入三大勺泰式甜辣酱、适量白糖、白醋,少许水,搅拌均匀。
5、煎锅加少许油,将腌好的大虾放入锅中煎至八成熟后取出备用。
6、锅中留少许底油,小火,放入搅拌好的调味汁,烧开。
虾的做法有几种?
虾是家家餐桌上的一道美食,大虾最平常的做法就是白水煮大虾了,很多人吃腻了水煮大虾,想换换口味,可是买来大虾不会做,大虾的做法多种多样,蒸、煮,煎,炸。那今天就给大家列列平时在家几种虾的做法:盐焗虾、椒盐大虾、油焖大虾、香辣大虾、清蒸大虾、糖醋虾、红烧虾、蒜蓉粉丝蒸大虾、干煸大虾、宫保虾仁、鸡蛋炒虾仁、脆皮大虾、白灼虾`柠檬虾等。
虾的做法有三十余种。
原料 :海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。
做 法 :
1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。
2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
3.出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)
4.姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许。快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。 然后起锅。
原料:
大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。
做法:
1、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。
2、将大虾摆在盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱条、姜片、花椒,然后装盘。
3、用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食。
到此,以上就是小编对于虾的做法有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾的做法有哪些的2点解答对大家有用。