虾烩饭,虾烩饭做法大全集
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾烩饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍虾烩饭的解答,让我们一起看看吧。
西班牙海鲜烩饭的做法?
鱿鱼 一只 、 海虾 100克 、 蛤蜊 100克 、 米 一杯 、 洋葱 半颗 、 红甜椒 半颗 、 柠檬 一个 、 西红柿 3个 、 蒜蓉 两勺 、 白葡萄酒 适量 、 黑胡椒 适量 、 橄榄油 适量
1、先将鲜虾去壳去头处理好,虾头不要扔,留着熬高汤,贝类用水清洗干净,备用。
2、红椒,洋葱切碎。
3、先准备一下海鲜高汤,用橄榄油煎一下虾头,然后加入开水,继续煮沸后,把番茄放进去烫一下,然后捞出来把西红柿的皮剥掉。这一步我比较懒,就没单独再用开水烫番茄了。
4、继续煮沸后,将藏红花放入高汤内。
5、另用一个平底锅,倒入橄榄油,倒入洋葱碎炒香,洋葱碎炒至透明,再放入两支大虾,然后放入蒜泥。
7、倒入提前准备好的圆粒大米。
8、加入提前准备好的红椒碎和去皮后的番茄碎,加入提前煮好的高汤。
首先要准备好西班牙米饭,把海鲜(比如:虾、蛋花、蚬、鱿鱼等)等洗净切小块;
然后在锅中倒入植物油,炒香葱色,放入海鲜和米饭,搅拌均匀;
最后加入适量的调料,翻炒至熟,再加入番茄酱或者一些植物油,继续翻炒至完全熟即可出锅享用。
西班牙海鲜饭
主料
米150克;鸡腿1个;洋葱1/4个;大蒜1瓣;番茄1个;黑橄榄3个;青椒1/2个;红椒1/2个;大虾100克;龙利鱼肉100克;蛤蜊6个;带子50克;墨斗鱼4个;鱿鱼筒1/2个;藏红花1/2克;白葡萄酒150ml;盐3茶匙(15克);白胡椒粉1茶匙(5克) ;橄榄油2汤匙(30ml);鱼汤或鸡汤200ml
辅料
海鲜(鱼、虾、贝壳类、鱿鱼)鸡胸肉、火腿肉、番茄、洋葱、酒、橄榄油、柠檬汁+新鲜柠檬一个 、黑胡椒粉、米、红色辣椒一个
烩饭的做法?
1.主料:米饭700克
辅料:鸡蛋1个,橄榄油1勺,盐1/5勺,芹菜1根,胡萝卜适量,
2.五彩米饭的做法
①备用所有食材。米饭用盐和橄榄油拌一下。
②芹菜用水焯一下(记着捞出时要控干水份)
③鸡蛋摊成薄饼,把芹菜、胡萝卜、鸡蛋饼切丝切碎,分别放在米饭里。
④和米饭拌起来
1/8 准备食材
将胡萝卜,香菇切粒
2/8 将胡萝卜,香菇切粒
3/8 土豆切小片,黄瓜切粒,玉米粒洗净备用
处理虾,去虾壳,取虾肉(虾肉一定要开背,去除虾线,肚子里也有虾线,将虾肉切丁)
4/8 处理虾,去虾壳,取虾肉(虾肉一定要开背,去除虾线,肚子里也有虾线,将虾肉切丁)
吃不完的米饭的各种做法?
培根杂蔬饭团
【材料】:剩米饭一碗,培根一片,胡萝卜半根,玉米粒适量,青豆适量,海苔4片,盐少许,油少许
【做法】:1、准备好一碗剩米饭,先把培根切碎,胡萝卜切细粒,玉米粒和青豆焯水。
2、锅中放少许油。把培根放入煸炒一下后把玉米粒、青豆和胡萝卜放进去。
3、翻炒均匀后加少许盐调味,再把米饭倒入翻炒均匀即即可熄火。
1. 有很多做法可以处理吃不完的米饭。
2. 首先,可以将米饭放入冰箱冷藏保存,随时可以取出加热食用。
其次,可以将米饭炒成炒饭,加入蔬菜、肉类等食材,制作出美味的炒饭。
还可以将米饭做成米粉、米线等食品,或者用来制作寿司、饭团等日式料理。
此外,还可以将米饭做成米饭糕、米饭球等小食品,或者用来制作米饭汤、米粥等营养美味的汤品。
3. 总之,吃不完的米饭可以通过多种方式加工处理,制作出各种美味的食品,避免浪费食物。
到此,以上就是小编对于虾烩饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾烩饭的3点解答对大家有用。