麻辣罗氏虾的做法,麻辣罗氏虾的做法大全
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻辣罗氏虾的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍麻辣罗氏虾的做法的解答，让我们一起看看吧。麻辣十三香罗氏虾的做法？辣炒罗氏虾... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻辣罗氏虾的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍麻辣罗氏虾的做法的解答，让我们一起看看吧。
麻辣十三香罗氏虾的做法？
罗氏虾700克
辅料:
生姜2片，大蒜2个，干辣椒50克，大红袍花椒10克，桂皮一小块，八角2粒，香葱4棵，色拉油25ml，味极鲜生抽20ml，低钠盐10克，黄酒50ml
1· 新鲜罗氏虾剪去脚抓，洗干净沥水备用，同时备好生姜，香葱，大蒜头，干辣椒，八角，桂皮，花椒。
3· 等生姜大蒜头香味出来后下入花椒，八角，桂皮，干辣椒翻炒一下
4· 等油温升高后再最后放香葱焙香
5· 放入香葱后可以马上倒入沥干水的罗氏虾翻炒，期间加入盐，生抽，料酒
6· 盖好锅盖小火慢煮三四分钟后，开锅盖大火收汁，快出锅前加入白胡椒粉快速翻炒一下就好。
3. 油锅烧热后放入生姜和大蒜子。
4. 加入龙虾翻炒，这里用的是有灶头的大炒锅，方便翻炒，而且烧出来特香。
5. 满满一盆，浸在汁水里更入味。
辣炒罗氏虾的做法？
主料：鲜虾20个
辅料：花椒1勺、姜1块、干红辣椒10个、大葱1段、料酒半勺、香醋半勺、白糖1勺、生抽1勺、精盐适量、食用油少许
做法：
1、虾清洗干净后用剪刀剪去虾须，用牙签挑去虾肠，加入料酒和盐拌均匀腌制5~10分钟左右。
2、干红辣椒洗净后剪段，生姜洗净后切丝，大葱洗净后切段。
香辣罗氏虾的四种爆款做法？
步骤/方式一
准备罗氏虾6只，宰杀干净，把虾脊背划开，去除虾线，清洗干净放入盆中，加入料酒2克，食盐1克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，时间到用竹签把腌制好的罗氏虾起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤20分钟，烤至两面金黄即可。
步骤/方式二
准备罗氏虾200克，剪掉虾枪，虾须，挑出虾线，清洗干净放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，面粉15克，淀粉5克，腌制10分钟，起锅倒入菜籽油50克烧热，油温6成热放入罗氏虾小火慢煎，煎至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。
步骤/方式三
准备罗氏虾300克，剪掉虾枪，虾须，挑出虾线备用。起锅烧水，放入料酒50克，食盐5克，姜片2克烧开，放入清洗好的罗氏虾煮8分钟，捞起煮好的罗氏虾整齐摆放在盘子里即可。
步骤/方式四
到此，以上就是小编对于麻辣罗氏虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于麻辣罗氏虾的做法的3点解答对大家有用。
