北极虾和甜虾,北极虾和甜虾一样吗
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北极虾和甜虾的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北极虾和甜虾的解答，让我们一起看看吧。北极甜虾和冰虾的区别？北极甜虾和鲜虾哪个好... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北极虾和甜虾的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北极虾和甜虾的解答，让我们一起看看吧。
北极甜虾和冰虾的区别？
叫法不一样。北极甜虾称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。北极甜虾生长在200-250米深的冰冷海水环境中，生长速度缓慢，肉质紧密、口感微甜、味道鲜美。
北极虾以及冰虾是同一种产物，只是差别的俗名而已。野生北极虾学名北方长额虾(Pandalus borealis)，又名冷水虾、北极甜虾、北极冰虾。在中国北方的一些处所还被称为冰虾、籽虾。
甜虾和冰虾的区别主要在于产地不同、口感不同和制作的品类不同。
所谓产地不同是指甜虾主要产于日本东北部、北海道附近，冰虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海。
所谓制作的品类不同是指甜虾可以作为刺身食用，也可以做成甜虾寿司食用；而冰虾食用方法多种多样，可以拌沙拉和，涮火锅，也可以将整虾粘面包粉来炸制，还可以直接炸脆吃。
北极甜虾和鲜虾哪个好？
都挺好的，个人觉得北极甜虾更好一些
甜虾：主要产于日本东北部、北海道附近，北陆地方将它视为特产 。
北极虾：北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海，主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域，挪威、冰岛、波罗的海海域也有少量捕捞。
甜虾和北极虾哪个贵？
当然是北极虾贵了。北极虾因产自北冰洋和北大西洋海域而得名。北极虾是100%的纯野生冷水虾，跟其他野生冷水虾相比，口感更加鲜甜，也被称为北极甜虾。北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海，主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域，挪威、冰岛、波罗的海海域也有少量捕捞。全球北极虾年捕捞产量大约为25万吨。
俄罗斯甜虾和北极甜虾的区别？
1. 地理位置不同：北极甜虾是从北极地区捕捞的，而俄罗斯甜虾是从俄罗斯捕捞的。
2. 味道不同：北极甜虾的味道更加鲜美，而俄罗斯甜虾的味道更加淡。
3. 价格不同：北极甜虾的价格比俄罗斯甜虾的价格要贵得多。
1、外观不同：甜虾相对来说比较大，且虾壳相对来说比较软，而北极虾相对比较小，虾壳比较硬。
2、黑头不同：甜虾的黑头多数是虾籽的颜色，甜虾虾籽呈黑绿色；北极虾的黑头不是由于缺乏新鲜感，而是由于北极虾丛深海钓鱼，和海洋压力快速的变化导致的破裂。
3、分布范围不同：甜虾原产于日本东北部及北海道附近，而北极虾广泛分布在北冰洋的东部和北大西洋深海处，主要在拉布拉多海及丹麦格陵兰岛西部的海域附近。
4、食用方法不同：甜虾直接可以作为刺身食用，也可做成甜虾寿司。北极虾待解冻后放入开水进行焯水便可，也可去皮加配料炒制或冷拌，能涮火锅，也可将其直接炸脆干吃。
5、口感不同：甜虾肉质细软味甜，而北极虾肉质紧密，多含精华，属鲜咸口味，入味回味无穷。
到此，以上就是小编对于北极虾和甜虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于北极虾和甜虾的4点解答对大家有用。
