吃生蚝可以吃葡萄吗,吃生蚝可以吃葡萄吗?
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃生蚝可以吃葡萄吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍吃生蚝可以吃葡萄吗的解答,让我们一起看看吧。吃刺身喝什么酒?吃刺身喝什么酒...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃生蚝可以吃葡萄吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍吃生蚝可以吃葡萄吗的解答,让我们一起看看吧。
吃刺身喝什么酒?
清酒,还可以搭配葡萄酒,特别是白葡萄酒和起泡酒与生鱼片的搭配更佳
三文鱼、金枪鱼、剑鱼这一类深海鱼类由于鱼脂丰富,味道也更香浓。
选择与这类的刺身搭配的酒时,除了世界各国的霞多丽或长相思白葡萄酒都可以搭配以外,用单宁较轻的红葡萄酒也是不错的选择,比方法国的黑品诺葡萄酿的红酒、意大利用多赛托葡萄酿的红酒或者是法国的博若莱新酒这一类轻盈有活力的红葡萄酒都会很适合。
但一般不建议搭配太贵重的红酒共同饮用,是因为刺身所用的芥末的***性,以及鱼类本身所含有的鲜味,会与高品质的红葡萄酒中所含的单宁一起产生类似金属的锈味,也会影响我们对高品质红酒中细***化的感受。
到此,以上就是小编对于吃生蚝可以吃葡萄吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃生蚝可以吃葡萄吗的1点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)
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