番茄鲜虾煲,番茄煲虾做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄鲜虾煲的问题，于是小编就整理了3个相关介绍番茄鲜虾煲的解答，让我们一起看看吧。三叔来盘道番茄虾仁正宗做法？番茄虾仁汤的做法是... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄鲜虾煲的问题，于是小编就整理了3个相关介绍番茄鲜虾煲的解答，让我们一起看看吧。
三叔来盘道番茄虾仁正宗做法？
准备用料：虾仁150g、油适量、盐适量、9度米醋1勺、白糖1大勺、番茄沙司1大勺、水淀粉少许、鸡蛋半个、胡椒粉少许、料酒少许
1、将虾仁解冻
2、加入料酒，胡椒粉腌一会。
3、加入鸡蛋液，淀粉，盐拌匀。
4、起锅将油烧至七成热下入虾仁。
— 食材清单 —
主料:虾仁500g
辅料:番茄或者番茄酱适量，姜，蒜，盐少量，植物油适量
1· 准备食材（虾去头，根据虾的大小去皮可以自己决定，洗净）
2· 准备调料，也可以准备煮熟的少量豌豆点缀。（番茄酱或番茄丁，盐少量）
4· 待虾中水分全无后，再煎制1分钟，大概八九成熟，放很少量料酒。
5· 这时放番茄酱（或番茄丁），放入配料，少量盐，中火充分搅拌均匀，准备出锅。
用料：虾仁300克
辅料：豌豆100克,鸡蛋清25克
调料：猪油（炼制）100克,番茄酱50克,盐10克,白砂糖10克,料酒5克,味精5克,淀粉(玉米)25克
烹饪步骤：
1.虾仁洗净搌干水分，用精盐、料酒、鸡蛋清和干淀粉上浆；
番茄虾仁汤的做法是怎样的？
主料：虾仁75克,面包100克
辅料：鸡蛋清10克,小麦面粉50克
调料：盐3克，胡椒粉2克，料酒5克，鸡精2克，淀粉5克，植物油15克，白兰地5克，番茄酱10克
做法：
1. 虾仁用盐水洗净，捞出控净水分，置于容器内，加精盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉上浆
2. 面包去皮，切小丁
3. 锅置火上，放入适量油和面粉，用小火慢慢地炒成黄色，再下入番茄酱和奶汤搅拌均匀，然后用精盐、鸡精调好口味，加适量白兰地酒搅匀
4. 浆好的虾仁用沸水氽透至熟，捞出后分装在小汤碗内，制好的番茄汤也均匀地浇在小汤碗内
5. 把面包丁用热油炸酥，也分装在小汤碗内。
1. 食材：虾仁（已清洗）、番茄（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）
2. 在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀，待用。
3. 将鸡蛋打成蛋液，待用。
4. 烧锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。
5. 接着，加适量的清水煮开。
6. 然后，合入虾仁，加适量的盐。
7. 调味煮开。
8. 最后，倒入蛋液搅匀，即成。
西红柿基围虾汤做法？
虾洗净，去虾线，一半虾去头。姜切丝，番茄去皮切小块。柠檬用盐搽洗表皮，削下表层绿皮，切丝。
步骤 2
汤锅放入大约四碗水，加姜丝，烧开
步骤 3
炒锅化开一小块黄油，放入虾头，直到炒出红油。虾油和虾头盛到汤锅中小火炖煮。
步骤 4
炒锅下少量植物油，加入番茄，中火翻炒，直到番茄炒碎，水分略收干。把泥状番茄盛入汤锅，小火炖煮约10分钟。
步骤 5
柠檬切开，挤出柠檬汁，加入汤锅，注意柠檬汁中一定要去掉柠檬籽(有苦味)。加适量盐和糖调味，糖和盐分量接近。
步骤 6
食材明细
1、新鲜基围虾洗干净，剪去虾头去掉虾线，用少许盐腌10～15分钟。
2、蕃茄切片，青葱切沫以及蒜头切沫。
主料：西红柿1个 鸡蛋2个 生虾8只
辅料：蒜适量 香菜1棵
配料 盐适量 料酒少许 香油少许
番茄基围虾汤的做法步骤
1.将对虾去须去爪洗净
2.放入盘内加些许料酒腌制
3.西红柿顶部切十字刀
5.大蒜剥好切片
6.香菜洗净切段
到此，以上就是小编对于番茄鲜虾煲的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄鲜虾煲的3点解答对大家有用。
