尿酸高能吃生蚝吗,尿酸高能吃生蚝吗?
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于尿酸高能吃生蚝吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍尿酸高能吃生蚝吗的解答,让我们一起看看吧。鱼的尿酸含量是多少?鱼的尿酸含量是...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于尿酸高能吃生蚝吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍尿酸高能吃生蚝吗的解答,让我们一起看看吧。
鱼的尿酸含量是多少?
不同种类的鱼,其尿酸含量有所不同。鳕鱼、旗鱼、鱼翅、鲍鱼、鳗鱼等几种常见食用鱼的尿酸含量分别为92.8mg/100g、109.0mg/100g、33.0mg/100g、110.6mg/100g、112.4mg/100g。
尿酸是鸟类和爬行类动物体液中的一种成分,参与体温调节和能量代谢。但尿酸过高,则可能引起高尿酸血症,并进一步导致痛风、肾脏疾病的发生。因此,建议高血尿酸的人谨慎食用上述鱼类。
不同种类的鱼,其尿酸含量有所不同。一般淡水鱼的尿酸含量在100-200 mg/100g,而深海鱼的尿酸含量更高,可以达到200-400 mg/100g。
对于高尿酸人群,应该限制高嘌呤食物的摄入,如大部分鱼类、动物内脏、贝类、牡蛎、龙虾等。建议选择低嘌呤食物,如新鲜蔬菜、水果、奶制品等。
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(图片来源网络,侵删)
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