虾排吃法,虾排的吃法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾排吃法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾排吃法的解答，让我们一起看看吧。宜家虾排的做法？鱼香虾排最正宗的做法？虾堡里面的虾... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾排吃法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾排吃法的解答，让我们一起看看吧。
宜家虾排的做法？
主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克 配料：料酒1茶匙（5ml)，盐 1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。
4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。
食物营养：虾***有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。
1、材料：鲜虾200克、鸡蛋1个、面粉50克、面包糠适量、料酒适量、盐适量、油适量。2、新鲜大虾去掉虾头，扒去虾皮，留下了尾巴尖部位的皮，方便用手拿着食用。
3、用刀把虾背抹开，逐个去掉中间虾线，放入料酒和盐稍微腌渍几分钟。4、鸡蛋打散，盘子放入面粉，另备个盘子放入面包糠。
5、拍粉，把虾放入面粉中两面都拍上面粉，抖掉多余面粉。放入蛋液中沾匀，放入面包糠中两面拍匀，把所有的虾按照此方法沾好。
6、锅里倒入油，烧到七成热下入虾胚，炸至金黄色捞出即可。
主料：虾仁200克
辅料：辣椒(青、尖) 50克、辣椒(红、尖、干) 50克、面包屑20克
调料：味精10克、鸡精10克、盐10克、辣椒粉30克、大葱8克、植物油50克、淀粉(玉米) 15克
做法
2. 将鲜虾仁剁成蓉，调好味，放入淀粉；
3. 将调好味的虾仁掺放入条盘内，撒入面包屑；
4. 在炒锅内加入色拉油，烧至四成热，放入撒好面包屑的虾仁，炸成金***，捞出改成一字条，放入条盘内；
5. 另一炒锅加入少许植物油，烧至二成油温，放入青、红椒丁，炒香加入味精、鸡精、辣椒粉、盐、葱花，浇入装好的虾排的盘上即可食用。
鱼香虾排最正宗的做法？
主料：净大虾350克，泡红辣椒40克，酱油10克，精盐3克，白糖30克，醋30克，料酒15克，姜末15克，蒜末15克，葱花25克，味精2克，水豆粉30克，干豆粉50克，鸡蛋2个，肉汤200克，花生油500克(耗100克)
鱼香大虾的做法：
1.虾去头去壳，除去杂质，从虾背中缝下刀，片成两片，取出黑沙腺，每片切成两断，装碗加料酒、盐码味，鸡蛋液加干豆粉调成糊，将虾拌匀
2.取一只碗，将酱油、白糖、醋、料酒、味精、汤、水豆粉，对成鱼香汁
3.锅内油烧至六成热，将虾逐段放入，稍炸捞出，待油温上升，再入锅，翻炸至表面酥时捞起
4.倒去锅中余油，下泡辣椒，炒出红色，加葱、姜、蒜，炒出香味，烹入鱼香汁，炒匀，再放入虾段，翻炒均匀，装盘即成。
虾堡里面的虾排怎么做？
主料：皮皮虾1盘
制作步骤
1、做法超简单的，先剁好蒜茸 2、开火，溶化一些黄油，放入蒜茸烧出香味
3、然后把虾排翻个儿，中间剖一刀
4、把蒜茸放在虾排上，浇一勺料酒，一勺生抽
5、滚水上锅，蒸八分钟左右（视虾排大小），出锅后，在蒜茸上放上切好的葱花，烧得冒烟的热油淋在葱花上，您就可以大快朵颐啦
材料：大虾500克、沙拉酱50克、***面包糠100克、鸡蛋1个、淀粉40克、盐、料酒、胡椒粉适量。
1.把大虾剥去外壳和虾头，留下虾尾。从背部开刀，剔除虾线。把虾肉拍平。
2.用刀把虾肉斩几刀，喷少许料酒，撒上适量的细盐和胡椒粉。把虾片放入淀粉里扑一下粉，再放入打散的蛋液中裹一层蛋液，最后放入面包糠中。
3.把虾片裹上面包糠，用手压紧。放入油锅中炸熟，捞出沥油摆盘，挤上沙拉酱即可。
到此，以上就是小编对于虾排吃法的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾排吃法的3点解答对大家有用。
