虾配西蓝花,
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾配西蓝花的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾配西蓝花的解答，让我们一起看看吧。西兰花烧虾的正宗做法？虾和西兰花能一起炒吗？虾... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾配西蓝花的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾配西蓝花的解答，让我们一起看看吧。
西兰花烧虾的正宗做法？
食材：虾仁200克，西兰花1颗，花生油适量，盐适量，生抽适量，蚝油一勺，料酒少许
步骤：
第1步：西兰花用刀子切成小块，放入盆中加入适量的清水再加入一勺盐，浸泡片刻再捞起冲洗干净。
第2步：鲜虾去掉虾头和虾线，再用清水冲洗干净后放入碗中，加入少许生抽，一勺花生油，少许料酒、一勺盐和一勺淀粉搅拌均匀备用。
第3步：起锅烧油，花生油烧至七成热后，倒入虾仁，大火翻炒均匀，把虾仁炒至八成熟，虾仁变色即可。
第5步：加入一勺生抽和少许盐，再加入少许清水，翻炒均匀即可出锅。
材料：鲜虾 250g，西兰花 250g，胡萝卜 100g，姜葱蒜 适量，蚝油 一勺
制作步骤：
1、将鲜虾洗净，去头剥壳去掉两条虾线。加入料酒，盐和生抽腌制20分钟
2、西蓝花洗净切小朵，胡萝卜去皮切片，姜蒜切片，小葱切葱段
3、烧开一锅水放入西蓝花焯至刚熟捞出，继续放入胡萝卜片煮熟捞出
4、烧热锅放入油烧热，加入葱姜蒜爆香，倒入虾仁放适量料酒翻炒至刚熟
5、加入西蓝花和胡萝卜片，加入盐，生抽、蚝油，翻炒均匀淋入少量尾油即可装入盘内
虾和西兰花能一起炒吗？
可以，虾和西兰花能一起吃的，味道还非常不错，我们这边是直接把西兰花和虾仁一起爆炒，有的人也会选择把它一起用来煮火锅，但是火锅的味道非常的重，它可能会破坏到虾仁的味道，所以大家也可以把它们分开做着，但是混合在一起吃。
虾和西兰花一起炒是绝配，虾和西兰花可以同时食用，西兰花富含多种维生素、矿物质及微量元素、膳食纤维以及植物化学物等营养成分。
虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、钙等，这些营养成分互相之间没有干扰，可以同时食用，并且适量食用后对身体有一定好处。
虾炒西兰花怎么做？
1.准备好所需的原料：虾、西兰花、葱、姜、盐、鸡精、醋、料酒、淀粉等；
2.把虾洗净去沙，用料酒、盐、鸡精腌制十分钟；
3.葱姜切末备用；
4.西兰花洗净，放入沸水里焯一下，捞出沥干水分；
5.锅中倒入油，放入葱姜末爆香；
材料
虾15个左右，西兰花一棵
做法
步骤1：西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行。
步骤2：锅中油熟，将虾放入迅速过油至熟。
步骤3：然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。
步骤4：炒个1分钟这样就可以出锅了。
西兰花木耳虾的做法？
材料
西兰花200克，平菇100克，虾100克，木耳少许，油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。
做法
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟，凉后剥虾仁。
2、西兰花摘小朵焯水，平菇撕条焯水，木耳泡发。
第1步、西兰花适量，掰小朵。
第2步、开水中焯至断生，捞出过凉水。
第3步、小米椒，香菜备用。
第5步、去头，去壳，去虾线，洗净，一个大虾剪三段。
第6步、适量盐，白胡椒粉抓匀，稍微腌一下，去腥。
第7步、开水中煮熟。
第8步、洗净浮沫。虾肉特别Q嫩。
第9步、泡发焯过水的木耳。
第10步、西兰花，木耳，虾仁放盘子里。
到此，以上就是小编对于虾配西蓝花的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾配西蓝花的4点解答对大家有用。
