冰山甜虾,冰山甜虾产地
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰山甜虾的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冰山甜虾的解答，让我们一起看看吧。北极甜虾如何分大小？北极蚌家常做法？北极甜虾如何分... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰山甜虾的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冰山甜虾的解答，让我们一起看看吧。
北极甜虾如何分大小？
北极甜虾90/120是北极甜虾售卖的其中一个规格，用来表示北极甜虾的大小，指的是一公斤里面有90-120只虾。北极甜虾90-120就算市面上比较大的啦。
常见的规格有0/90、0/100、0/120、90/130、90/120+、90+、120/150、120+、150/180、150+……其中，整数规格的大小均匀些。
安一公斤有多少头来分大小，比如一公斤80—100头的属于普通级别。
市面上北极甜虾一般是1KG/箱，常见的规格有LA、L1、L2、L3，大小依次递增，L4是最大规格。甜虾刺身是一道名菜，生吃味道也是极好的。
北极蚌家常做法？
用料：北极贝100克、冰山蚌 100、克葱 50克、黄油 10克
（图片来源网络，侵删）
北极蚌家常做法：
步骤 2、将解冻好的北极贝和冰山蚌切成适口大小。
（图片来源网络，侵删）
步骤 3、准备好几段葱。
步骤 4、热锅加入黄油，待黄油融化后加入切好的葱丝。
步骤 5、加入切好的北极贝和冰山蚌。
用料：冰山蚌 (300g)
美人椒 (150g)
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
做法：1.冰冻的冰山蚌先用凉水自然解冻。
2.冰山蚌解冻后沥干水份，美人椒切小粒。
3.起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入青椒粒、姜、蒜爆香。
到此，以上就是小编对于冰山甜虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰山甜虾的2点解答对大家有用。
