淡水鱼鱼筋（鱼筋在哪）
摘要：
今天给各位分享淡水鱼鱼筋的知识，其中也会对鱼筋在哪进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、凌波鱼鱼筋和寄生虫的区别... 今天给各位分享淡水鱼鱼筋的知识，其中也会对鱼筋在哪进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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凌波鱼鱼筋和***的区别
外观不同：鱼筋通常呈现出透明或半透明的状态，并且具有一定的韧性和弹性；而***则通常呈现出线状、节状或小型虫体的形态，外表可能具有明显的纤毛或刺状突起。
颜色不同、作用不同。颜色不同：鱼肉有白色的韧丝条，即鱼筋呈现白色，而***是带有红色的一种。
这既不是***，也不是鱼筋，而是凝固的鱼脊血。鱼类在解剖上可知，沿脊柱内侧有鱼的动脉。杀鱼时要先放血，否则鱼血残留在动脉血管中凝固为血栓，会影响烹饪口感。
吃鲤鱼是生风吗,杀鱼的时候是要抽掉鲤鱼筋吗?筋怎么抽
1、吃鲤鱼一定要将鱼筋抽出，因为这样就不燥热了，鲤鱼背上有两条白筋，这两条白筋是产生特殊腥味的东西。洗鱼时，必须将白筋挑出抽掉。经这样处理的鲤鱼，烧好后味道鲜美，没有腥味。
2、鲤鱼相关介绍 吃鲤鱼一定要将鱼筋抽出，因为这样就不燥热了，鲤鱼背上有两条白筋，这两条白筋是产生特殊腥味的东西。洗鱼时，必须将白筋挑出抽掉，这样鱼才没有腥味。在我国古代，人们就认识到鲤鱼的筋不能食用。
3、鲤鱼背上的筋叫腥线，吃鲤鱼一定要将鱼筋抽出，是因为这两条白筋是产生特殊腥味的东西。腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。
4、鲤鱼身体的两侧各有一根白色的腥腺就是鲤鱼的筋，这个部分的的腺体负责分泌带有鱼腥味的物质，在处理鱼或者吃鱼的时候觉得有腥味都是由于这里的腺体没有处理干净，所以为了减少鱼腥味就要抽掉鱼筋，以保证更好的口感。
鲢鱼体内有白色的经
1、鲢鱼里的两个白色东西是腥线，又被称为鱼筋，位于鱼脊背体内的两侧。鲢鱼是中国主要淡水养殖鱼类之一，又称鲢子、白鲢、胖头鱼、边鱼等。
2、腥线是鲢鱼身体两侧的白色细筋线，可从尾部横切一刀，断开腥线的尾端，再在头部下端向头部斜刀片开，找到腥线的头。边拽边轻轻拍打鱼身，慢慢拽出腥线。宰杀鱼时，清理腹部内脏后，将其腹部的黑膜也清洗掉。
3、是鱼胶。鱼胶是由鱼体组织的胶原制成的水产品，因其含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，而备受人们的青睐。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
4、特别是一些头部有发达肉瘤的金鱼在肉瘤间隙中，容易产生一种白色分泌物，有的较稀薄，有的像厚脓样，这种现象往往多见于早春和秋季鱼病好发季节。一旦发现上述情况，就要进一步检查患处有无炎症和***害，以便对症下药。
