虾?,虾皮
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾?的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾?的解答，让我们一起看看吧。世界三大名虾？虾喜欢吃什么食物？怎样分辨大虾不能吃了？世界... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾?的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾?的解答，让我们一起看看吧。
世界三大名虾？
1.东方对虾 又称中国对虾斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。对虾为广温广盐性海产动物。
3.青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。
明虾，又称中国明对虾、东方对虾，与墨西哥棕虾、圭亚那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。是生活中最为常见的虾类之一。但这些明虾都是“合格虾”吗？近日，厦门市湖里区市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况公示。
虾喜欢吃什么食物？
幼虾:主要以主要以枝角类、桡足类、轮虫等浮游生物为食。
成虾:主要以小鱼、小虾、蚌类、软体动物、水生昆虫、水生植物、藻类、有机碎屑等为食,人工养殖时可投喂配合饲料、农副产品、屠宰场下脚料等,如酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭、螺蛳等。
常见虾的食性特点
1、青虾：杂食性虾类，发育阶段以浮游生物和幼小虫为主，成年阶段喜欢吃动物内脏及尸体，以及植物性、动物性饲料。
2、对虾：幼虾以小型甲壳类为主要食物，还摄食软体动物的幼体和小鱼等。成虾主要以底栖的甲壳类、双壳类、多毛类、蛇尾类及小型鱼类等为食，有时也捕浮游动物。
3、鳌虾：食性很杂，喜食各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、贝类、软体动物、大型浮游动物，以及各种鱼、虾的尸体及同类尸体等，也很喜食人工投喂的饲料。
4、基围虾：杂食偏肉食性虾类，幼虾阶段类似对虾类，主要以藻类、浮游动物等为食，成虾以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物。
5、小龙虾：杂食性动物，在河底比较喜欢吃泥，也爱吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物，植物类以及小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都是它们的食物。
6、皮皮虾：喜食肉食性食物，多捕食小型无脊椎动物，人工喂养除了一些鱼虾，还可以辅以饲料喂养。
虾是杂食性的，几乎任何东西都会吃，主要吃动物尸体和内脏，也会吃小螺、小鱼、蚯蚓、浮游生物和硅藻、裸藻等藻类，同伴的尸体也能成为它们的盘中餐。
如果是家养的话，普通的鱼饵料就可以拿来喂虾了，扔个米饭粒或小片蔬菜叶，它们也能吃得津津有味，毫不挑食。。
幼虾以浮游生物为食，自然水域中的成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、有机碎屑、植物碎片等。人工养殖的河虾能摄食各种商品饲料，如酒糟、***、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭、螺蛳，尤其喜欢食蛆躬。
虾属于杂食性动物，在饲料不足时，还会自相残食。对光照具负趋光性，白天多潜伏在阴暗处，夜间出来摄食和活动。因此，饲料投放多数在入黑时候进行。
怎样分辨大虾不能吃了？
煮熟的虾，新鲜的肉质饱满有弹性，虾壳有光泽，虾头与虾身连接牢固，口感鲜香微甘。不新鲜的虾肉质松软，虾壳粗糙，虾头与虾身有裂隙，口感发涩或者有异味。
买虾的时候，应该选择体态***，眼睛光亮，气味清新，虾头与虾身连接紧密，虾须完整的。
使用防腐剂浸泡过的虾，有来苏水的气味，长时间暴露在空气中不会变色，苍蝇不叮。食用这样的虾，会损伤肝脏和肾脏，对人体健康有害。
虾含有丰富的蛋白质和微量元素，家常烹制可以水煮、爆炒、油炸、油泼。
到此，以上就是小编对于虾?的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾?的3点解答对大家有用。
