虾滑煮面,虾滑煮面条的做法大全
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾滑煮面的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾滑煮面的解答，让我们一起看看吧。虾丸面片汤教程？虾滑汤料配方？海鲜煮面怎么做？蒜蓉... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾滑煮面的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾滑煮面的解答，让我们一起看看吧。
虾丸面片汤教程？
食材：活虾350克、丝瓜1根、嫩豆腐1块、鸡蛋1个、淀粉3克、食盐1勺
制作步骤
1、虾去壳去虾线去头去尾剥成虾仁，丝瓜去皮后切块，嫩豆腐切成小方块 备用。
虾仁放入搅拌机里加入淀粉、小食盐、蛋清搅碎成虾泥，把虾泥揉成虾丸待用。
制作方法：
1.烧适量水，把虾丸放进锅里，虾丸是自制的哦！比买的好吃多了，而且营养全面，有虾肉还有猪肉

2.大火烧开后，转小火再煮5分钟，因为丸子是速冻的，所以要多煮一会儿，要保证煮到九分熟就可以了
原料：鲜虾肉、面片、蟹味菇、胡萝卜、葱、香菜、食盐、花椒油、生抽、白胡椒粉、清水、生粉、青蒜末、姜。
做法步骤：

第1步、鲜虾去头，去沙线，洗净

第2步、剁成虾泥，放入葱姜末

第3步、加适量食盐，生抽，花椒油，胡椒粉，搅拌均匀入味

第4步、蔬菜洗净改刀
虾滑汤料配方？
步骤1
步骤 2
步骤 3
搅碎成肉泥状态。（注意，不要搅拌太久，太久会失去劲道）打到细腻就好
步骤 4
步骤 5
海鲜煮面怎么做？
原料：
花蛤、鲜虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉、油、面条
做法：
1、将买回家的花蛤用清水先冲一下，之后取一个不锈钢盆，加入水和食盐调成盐水，之后把冲洗干净的花蛤放入盆中，浸泡30分钟，让其吐沙。之后再将其冲洗干净，注意花蛤壳上是否有附着物，如果有的话，可以用小刷子刷干净；
2、鲜虾用清水冲洗干净，之后用剪刀剪去虾须和虾脚，备用；
先锅热烧油，下入蟹味菇、洋葱、大蒜，翻炒后加入酸汤，再加入清水，倒入料酒，水开后下入面条，倒入冷冻的虾仁、黑鱼片。
给海鲜面调味，下入香菜和小米辣，放入辣椒油，搅拌均匀后即可食用。
原料：
精白面粉300克，鲜虾75克，海螺肉60克，海兔（仔乌鱼）50克，蒜薹25克，葱、姜、蒜丝各5克，料酒15克，精盐3克，鸡精2克，鸡清汤300克，猪油30克，香油10克。、
制作方法：
（1）将大虾剪去虾须虾足洗净。海螺肉去内脏洗净。海兔去内脏洗净。蒜、蒜薹切段。
用料
手擀面100克 虾2只 花蛤5个 虾滑丸子3颗 小白菜1棵 葱5克 姜5克 蒜5克 胡萝卜5克 油少许 盐少许 料酒少许 水2饭碗
做法
1准备好主要的材料，葱切末，姜蒜胡萝卜切片，虾，花蛤，青菜清洗干净，手擀面，虾滑准备好备用
2锅内下入少许的油，放入葱姜蒜爆香
3 加入生抽和料酒爆炒
4 加入清水
5 水开后依次放入花蛤，虾，面，煮2～3分钟左右
60加入青菜和虾滑（可以用丸子代替
7 加少许盐和鸡精调味即可
蒜蓉大虾拌面做法？
用料：鸡蛋面一把、蒜适量、鱼子酱一大勺、麻油或香油一汤匙、盐适量
虾子拌面的做法
烧一锅热水，水滚下面，面熟了就好，千万不要煮太软。捞出面过凉水，避免粘连（有童鞋不爱过水面，那就直接加香油拌开吧，最好放到电风扇下面边吹边拌）。面沥水放到一边备用。
剥蒜，三颗就够了，切成蒜末（有条件的可以直接用压蒜器压成[_a***_]，味道会更好）。蒜末放入大碗中，加盐适量，再加麻油或香油调匀。
把沥干水的面放入麻油蒜泥料的碗中，开拌！
到此，以上就是小编对于虾滑煮面的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾滑煮面的4点解答对大家有用。
