大马虾怎么做（大马虾怎么做好吃又简单的做法）
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本篇文章给大家谈谈大马虾怎么做，以及大马虾怎么做好吃又简单的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、马来西亚对虾怎么做好吃?... 本篇文章给大家谈谈大马虾怎么做，以及大马虾怎么做好吃又简单的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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马来西亚对虾怎么做好吃?
可以做成白灼罗氏虾、咖喱虾、清蒸罗氏虾、红烧大头虾、香辣大头虾、大头虾海鲜汇、油炸大头虾等。罗氏虾也称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾、罗氏沼虾等，原产地为泰国和缅甸。
对虾干、虾米、干贝、花菇用冷水浸泡2小时，干贝撕成丝，花菇切成小块。100克大米洗净待用。所有材料下锅，加600毫升冷水。先用大火煮开，转小火煮1小时。起锅前5分钟，加香菜及盐进去即可。
在锅中放入清水烧开，然后把对虾放在蒸架上，蒸六分钟左右就可以吃了。对虾海鲜粥也是一个不错的对虾吃法，需要我们准备好对虾、鲜鱿鱼、蛤蜊、大米，还需要准备好冬菜、香菜、盐、姜、葱、胡椒粉、清水。
用剪刀把这大虾的虾脚、虾须、虾腔剪掉；然后左手按压大虾，右手用刀尖抵住虾背轻轻地划开来，给虾开背；最后用牙签把虾线挑出来。
对虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角），和虾须子。用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉。把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线。
做法步骤：鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线，并用菜刀在虾身上轻剁几下，绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面。
马虾怎么做好吃
虾洗干净，挑虾线，剪掉虾须，开虾背，准备一根香蕉，葱切碎，电饼铛刷油，把虾放里面，煎至2面发红盛出。锅中倒油加热，放入葱、香蕉，加水，香蕉压碎，倒入虾，焖3分钟即可。马虾一般指河虾。
材料：虾300g姜一小块独蒜2个生抽1汤匙料酒1汤匙。蒜切碎，姜切丝。虾洗净，剪去虾须和虾枪。虾头慢慢掀开，不要太用力，以免断掉。用牙签将虾肠挑出，再轻轻挤压头部，虾肠和沙袋一起清除。
要做出美味的马虾，首先需要活马虾。清洗处理：将马虾放入清水中浸泡1个小时，然后挑出坏的或死的马虾，用盐水浸泡马虾3-5分钟，去除其体内泥沙，提高口感。
第三步是装盘，将蒸好的蚝虾均匀的摆放在盘子中央，用香菜碎或葱花切成段的调料放在虾身上，即可食用。蒸出的蚝虾味道鲜美，营养丰富，口感爽滑，是众多爱好者最爱的小吃之一。
马虾怎么处理干净
1、要做出美味的马虾，首先需要活马虾。清洗处理：将马虾放入清水中浸泡1个小时，然后挑出坏的或死的马虾，用盐水浸泡马虾3-5分钟，去除其体内泥沙，提高口感。
2、使用手轻柔搓擦虾的身体，同时，将虾线和虾叶慢慢摘下，以免对虾体造成伤害。重点是，洗完之后要用干净的厨房纸或者毛巾将虾的身体表面擦干，以便于下一步的处理。 最后，倒入盐水焯水，去除异味和杂质。
3、材料：虾300g姜一小块独蒜2个生抽1汤匙料酒1汤匙。蒜切碎，姜切丝。虾洗净，剪去虾须和虾枪。虾头慢慢掀开，不要太用力，以免断掉。用牙签将虾肠挑出，再轻轻挤压头部，虾肠和沙袋一起清除。
4、虾洗干净，挑虾线，剪掉虾须，开虾背，准备一根香蕉，葱切碎，电饼铛刷油，把虾放里面，煎至2面发红盛出。锅中倒油加热，放入葱、香蕉，加水，香蕉压碎，倒入虾，焖3分钟即可。马虾一般指河虾。
5、去虾头，抽黑线。 剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除，用剪刀挑出虾脑，黑的脑、红的血都出来了，紧邻虾脑前部的是虾黄知，这是个好道东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。
马来西亚奶油虾的做法步骤图,怎么做好吃
1、将大虾的头部掐下来，带出里面的虾线。剥出虾仁，再用刀开下背，放入盐和黑胡椒粉抓匀腌制10到15分钟。这个时间刚好可以切蒜蓉。锅中放入黄油，加热融化后放入虾头，炒出[_a***_]备用。
2、奶油虾的做法 把虾洗干净，剪虾头，开背。这样就不会吃着扎到嘴，开背使虾可以入味点。请点击输入图片描述 热锅，下黄油。请点击输入图片描述 黄油至融化，把虾倒进去，爆得差不多熟就起锅。
3、做法 虾去头去壳开背挑肠，洗净沥水，加少许糖和生抽拌匀。锅里放入咖喱叶和牛油小火煮溶，加入虾大火翻炒。粟粉加入淡奶拌匀，倒入锅里煮至汤汁浓稠，调味即可。
4、清炒奶油虾的做法 材料 主料：（4客用量）活螯虾24只 稠厚鲜奶油100克 灰色分葱2根 白兰地酒2汤匙 干白葡萄酒0.5升 番茄酱3汤匙。
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