冰虾和柿子,冰虾和柿子能一起吃吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰虾和柿子的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冰虾和柿子的解答,让我们一起看看吧。
鲜虾柿子汤的做法?
食材:西红柿100g,虾100g,油适量,盐适量,鸡精适量,鸡蛋适量
3加入虾,炒至变色4加入适量水烧开。
5加入鸡蛋液,加入盐鸡精调味6开吃
材料:鲜虾仁100 克,西红柿1 个,鸡蛋2 个,葱蒜片15 克,料酒1 小勺,盐、鸡精各 1/4 小勺,胡椒粉1 克,淀粉1 小勺,番茄酱1 勺,盐2/3 小勺,香油1/2 小勺,小香葱5 克
开始制作:
1 鲜虾仁入容器中,加入料酒、盐、胡椒粉和淀粉抓匀,备用。
2 锅中放油,加入葱片和蒜片煸香。
用料:大虾250g,西红柿1个,料酒适量,蛋清一个,淀粉适量,盐适量,香菜一小把
2.将切好的虾泥放入一个容器中,放入剁碎的姜末,加上一个鸡蛋清,料酒,盐和胡椒粉,顺时针搅拌均匀
3.油热放入切碎的西红柿翻炒
4.用小火煮至变成浓汤,外加适量水
冰冻的无头虾要怎样弄才好吃?
虾是日常生活中深受人们喜爱的一种食物,不仅美味可口而且营养价值极高,它的吃法有很多种,其中无头虾最受欢迎,但是许多人不了解它的做法,它的做法有很多种,都非常简单易学,只需要准备好所需要的食材和配料,有兴趣的朋友可以试一试
无头虾的做法大全
1
〖主料〗:无头大虾125克〖辅料〗:面包25克,芝麻6克,鸡蛋18.5克〖调料/腌料〗:味精0.5克,盐0.5克,生粉8.5克,柠檬汁18克,油105克 ·特 色:虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 ·操 作: 1、将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.2、鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片.3、将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.4、武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上.
2
鱼香大虾 用 料 无头大虾350克,泡红辣椒40克,酱油10克,精盐3克,白糖30克,醋30克,料酒15克,姜末15克,蒜末15克,葱花25克,味精2克,水豆粉30克,干豆粉50克,鸡蛋2个,肉汤200克,花生油500克(耗100克)。 制 法 1.虾去壳,除去杂质,从虾背中缝下刀,片成两片,取出黑沙腺,每片切成两断,装碗加料酒、盐码味,鸡蛋液加干豆粉调成糊,将虾拌匀。 2.取一只碗,将酱油、白糖、醋、料酒、味精、汤、水豆粉,对成鱼香汁。 3.锅内油烧至六成热,将虾逐段放入,稍炸捞出,待油温上升,再入锅,翻炸至表面酥时捞起。 4.倒去锅中余油,下泡辣椒,炒出红色,加葱、姜、蒜,炒出香味,烹入鱼香汁,炒匀,再放入虾段,翻炒均匀,装盘即成。亦可将鱼香汁炒匀盛起,以是蘸食。
3
超市去头虾的做法 (超级好吃)
1第一步,
买回来清水漂洗三次。
冷冻的无头虾(仁)吃法我推荐两种。
1,带虾皮的建议做油焖虾尾,或者香辣虾尾。具体做法。虾尾用凉水解冻,洗净备用,锅中烧油,当大料,麻椒,放入老干妈或者香辣酱,爆香以后放入虾尾,放入盐,料酒味精,五香粉。翻炒均匀。加点水嫩15分钟。做好后放入香菜,即可出锅。
2,虾仁的话就更简单了,先把虾仁解冻,用料酒,生抽腌制两小时。可以做披萨的配料,可以裹上面糊炸一下,都是不错的选择。希望可以帮助到你。
到此,以上就是小编对于冰虾和柿子的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰虾和柿子的2点解答对大家有用。