葱油核桃鱼卷（葱油核桃鱼卷制作***）
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浙江人吃的是什么菜?
1、荷叶粉蒸肉 荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的名菜。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。
2、浙江人平时最喜欢吃东坡肉，不过浙江人做东坡肉喜欢配上青梗菜一起，先煮后蒸，吃起来不腻口，而且还酥香味美。
3、杭州的名菜有30多道，而最有名的就属西湖醋鱼，又称“叔嫂传珍”，传说是古时嫂嫂为小叔子烧过的一碗加糖加醋的鱼而来。据说周**也曾用以它来宴请过国外的贵宾。现在凡是以杭帮菜为名的菜馆中，无不以此菜为主。
4、雪菜大黄鱼 浙江是著名的沿海大省，因此海鲜类的菜品特别多。其 中最受当地人喜爱的就是这道雪菜大黄鱼了。 这道菜叫做大黄鱼汤，是浙江宁波的一道经典特色名菜。
5、东坡肉 说起浙江名菜，我想很多人首先想到的一定是东坡肉了。这是一道由宋代大诗人苏轼在当地为官创作的 美食 ，古往今来，都是当地人喜爱有加的特色美味。
6、浙江人最爱吃的十道家常菜是：西湖醋鱼、东坡肉、干炸响铃、西湖莼菜汤、猪肉麦饼、油焖春笋、龙井虾仁、叫花童鸡、宋嫂鱼羹。
谁能提供简单又容易的有关鱼的菜谱?
《剁椒鱼头》、《白萝卜鱼头汤》、《番茄鱼》、《啤酒鱼》、《鲫鱼豆腐汤》、《可乐带鱼》、《豆瓣全鱼》、《冬菜煮那哥鱼》、《清蒸鲫鱼》、《潮汕鱼饺生菜汤》、《开屏武昌鱼》。
番茄鱼 食材：西红柿、金针菇、龙利鱼、番茄酱、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉、鸡精、葱姜蒜 做法：龙利鱼处理好切块，西红柿洗净切块，葱姜蒜切好备用。金针菇焯水备用。
鱼的菜谱名称2 糖醋鲤鱼： 主料：鲜活鲤鱼一条，2斤左右；佐料：油、盐、糖、醋、味精、葱、姜、蒜、生粉(豆粉)； 做法鱼宰杀之，去鳞，抠鳃，挖内脏，清洗干净，鱼身拉斜刀(也可以不拉)，控干水分，代用。
千万不要小瞧一条鱼，它的吃法多到让你惊叹！鱼头豆腐、红烧鲫鱼、红烧带鱼、糖醋鱼、剁椒鱼。
糖醋鱼块是山东地区特色传统名菜，属于鲁菜菜系。糖醋鱼块以花生为主要材料，做法非常简单，只要按照菜谱步骤就能做出一道美味菜肴。糖醋熘鱼历史悠久的传统名菜，据《东京梦华录》记载：北宋时期，东京市场上已流行。
这里分享三道关于好吃又简单的鱼的做法，分别是清蒸鲈鱼，椒香鳜鱼，还有香煎金线鱼，都是我们日常经常食用到的美味，供题主参考。
这些吃了会变聪明的补脑菜,孩子和上班族要多吃!
金针菜木耳炒蛋食物：金针菜1把、黑木耳1把、笨鸡蛋3个、食用油40克、盐2克、生抽酱油10克、米酒10克、蒜黄少量。
要补脑水果中的香蕉也是非常不错的选择，香蕉曾被赋予“智慧之果”的美称，香蕉中不仅含有大量的维生素和蛋白质，还含有被称为“智慧之盐”的磷，经常给孩子吃的话，有健脑的作用。
小学生吃什么最补脑 南瓜 南瓜是胡萝卜素的极佳来源，南瓜中含有大量的维生素A，维生素A的含量甚至超过了绿色的蔬菜，南瓜还可以促进骨骼的发育，对于小学生们的成长有非常大的好处。
我们从小就被长辈教育多吃核桃会聪明，核桃仁含有丰富的营养素，可强健大脑，被誉为“万岁子”、“长寿果”。 一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。
烹饪草鱼的方法,想尝尝新鲜的做法,有好的推荐下哈
鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣。
去鳞去腮去内脏清洗干净。切成小块。放盆中洗净，[_a***_]适量生抽料酒盐搅拌均匀腌一会儿。葱姜蒜切片，干红辣椒切小段。锅中放入适量植物油，放入花椒，葱姜蒜，干红辣椒，爆香。放入鱼块稍微煎一下。
将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。
把草鱼洗净去掉内脏收拾干净，一定把草鱼肚子里黑膜去掉。葱姜洗净切段和丝，辣皮子泡泡，青红辣椒洗净切丝。把草鱼身两面都切上花刀，记住不要把鱼肚子部分切断。
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