清蒸白虾,清蒸白虾的做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清蒸白虾的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清蒸白虾的解答，让我们一起看看吧。清蒸海白虾的做法？清蒸一人虾的做法？清蒸北极虾怎么... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清蒸白虾的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清蒸白虾的解答，让我们一起看看吧。
清蒸海白虾的做法？
用料：
海对虾500克，生姜5片，小葱2根，大蒜2瓣，陈醋适量，生抽适量，葱花适量
做法：
首先先将白虾清洗干净，姜洗净切片备用，葱洗净打成结备用，将白虾放入盆中，放入葱和姜在淋上少许啤酒（料酒也可以）。放入蒸烤箱，开启DIY纯蒸模式，100度蒸二十分钟左右即可。取出放入盘中配以酱料即可食用。
食材:
虾 300g 、 蒜 一头 、 姜 两片 、 生抽，蚝油 两勺 、 糖 少许 、 料酒 一勺 、 小米辣 适量 、 粉丝泡软 适量
步骤:
1.剪去虾头
2.开背
清蒸一人虾的做法？
3· 腌好码盘。
4· 葱姜蒜切末，小米椒切小段，花生油烧热淋在葱姜蒜上，搅拌后再加入三勺酱油，搅拌均匀，蘸料就做好了。（每一勺的量是15克）
5· 蒸锅烧开，放入虾蒸5分钟即可，沥出多余水。
6· 蘸点儿蘸料就可以吃了。其他蘸菜也可以用这个小料。
清蒸虾是一道简单却美味的菜肴，下面是清蒸一人份虾的做法：
材料：
- 大虾（约200克）
- 生姜（3片）
- 蒜末（适量）
- 青葱（适量）
- 料酒（适量）
- 盐（适量）
- 蚝油（适量）
步骤：
食材 : 虾，葱姜蒜，料酒，醋，生抽，味精，香油。
将虾去须开背取虾线，葱姜摆在盘底将处理好的虾摆在盘子中，倒入少量黄酒，上热锅蒸8分钟左右。
将蒜，生抽，醋，味精，香油加少量凉开水调制成汁。
待锅中虾蒸好后拿出来，倒掉盘中多余的水，将调制好的酱汁倒入即可。
1、虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中；加入葱，姜，盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
2、虾用盐水洗，将虾放入碟中，铺上葱花及姜片，加入料酒；放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。
清蒸北极虾怎么做？
清蒸北极虾
主料
北极大虾若干
辅料
葱姜若干 食盐生抽少许
清蒸北极虾的做法步骤
1. 打下洗净放入盘中，同时放入葱姜食盐生抽等调料
2. 上锅蒸5分钟
清蒸对虾，怎么做？
清蒸大虾配料:对虾500克，香油10克，料酒、酱油各15克，醋25克，汤50克，味精1.5克，葱、姜、花椒各适量。
特色：大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃，有利胚胎器官的形成。
操作:
1、大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。
2、将大虾摆在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右取出，拣去葱条、姜片、花椒，然后装盘。
3、用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。
4、大虾大小不一，因而切段的数目应根据虾的大小而定。
把虾子洗干净，从背后划一刀，取出肠子。
然后将处理好的虾，摆放在盆子里。
把大蒜捣成泥，过下油后会更香，再加点小米椒，均匀的放入虾子背部，上锅蒸10分钟。
出锅放蒸鱼豉油，一点点盐，再烧热热的油淋在上面，完事放点葱花即可。
到此，以上就是小编对于清蒸白虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于清蒸白虾的4点解答对大家有用。
