本文作者:weijier

虾炒蛋,虾炒蛋怎么炒好吃

weijier 2023-12-18 45
虾炒蛋,虾炒蛋怎么炒好吃摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾炒蛋的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾炒蛋的解答,让我们一起看看吧。基围虾炒蛋做法?不拔皮的大虾炒鸡蛋家常做法?虾仁炒蛋的...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于虾炒蛋的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾炒蛋的解答,让我们一起看看吧。

  1. 基围虾炒蛋做法?
  2. 不拔皮的大虾炒鸡蛋家常做法?
  3. 虾仁炒蛋的家常做法?
  4. 虾仁炒蛋的做法怎么做?

基围虾炒蛋做法

材料:鸡蛋3个,基围虾500克,葱适量,蒜10克,姜10克,盐适量,料酒1汤匙食用油适量

做法:

虾炒蛋,虾炒蛋怎么炒好吃
图片来源网络,侵删)

虾去壳去虾线洗净加入料酒和少许腌制备用,鸡蛋加入盐搅打均匀备用,蒜姜放入无线绞肉机打成末,葱切葱花

锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子快速搅成小块状盛出备用

原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜姜末炒出香味,再放入虾仁翻炒至变色变白

虾炒蛋,虾炒蛋怎么炒好吃
(图片来源网络,侵删)

再加入鸡蛋,葱花翻炒均匀即可,也可根据个人口味在出锅前再加入盐调味。因之前鸡蛋和虾仁也有加入盐,所以我最后就没再下盐了。

一道美味的鸡蛋炒虾仁就做好了,

不拔皮的大虾炒鸡蛋家常做法?

步骤 1

虾炒蛋,虾炒蛋怎么炒好吃
(图片来源网络,侵删)

虾仁冷藏解冻一夜,洗净滤干。用黑胡椒盐腌制半小时。

步骤 2

西芹洗净改刀。

步骤 3

三个鸡蛋打入小碗,加入一茶匙略微不到的盐,搅拌均匀。

步骤 4

西芹段用开水焯水2-3分钟后捞出备用。

步骤 5

热油锅,加入油。

虾仁炒蛋的家常做法?

食材:鲜虾半斤 鸡蛋3个 小葱适量,老姜适量

调料:食盐、白胡椒粉淀粉、料酒各适量

1、鲜虾去头尾,去虾壳,挑虾线,洗净加料酒、白胡椒粉、姜片、淀粉抓匀腌5分钟。

2、碗里打入3个鸡蛋,加一小勺清水,食用盐打散

3、切点葱花、姜丝备用

食材:虾仁半斤,鸡蛋4个,油适量,香葱一勺,料酒,姜粉各适量

步骤:

1、虾仁挑线加入料酒搅拌均匀放置5分钟。

2、鸡蛋打散,加盐搅拌均匀,香葱切碎放入盘中。

3、虾仁加入蛋液中加姜粉,香葱末。

4、锅中倒油蛋液倒入锅中,虾仁熟透即可出锅。

原料:

虾仁100克、鸡蛋2个、胡萝卜50克[1] 。

调料:

葱5克、姜5克、盐1/2茶匙(3克)。

调料2:

淀粉1/2、茶匙(3克)、料酒1茶匙(5ml)、油1茶匙(5ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)。

做法:

1、准备材料,虾仁加上调料2搅拌好备用,鸡蛋洗净倒入碗中打散,胡萝卜切丁,葱姜切末;

2、锅中放少许油,油热后,倒入葱姜末爆香22;

3、倒入入味的虾仁炒熟后,取出;

1、虾仁半斤、鸡蛋四个、油适量、香葱一勺、料酒适量、姜粉适量。

2、方法:拿牙签挑虾线,将虾肠挑出。3、挑完后加入料酒,搅拌均匀放置五分钟。鸡蛋打入碗中打散。

4、香葱切碎放入盘中。鸡蛋液中加盐,搅拌均匀。

5、虾仁加入蛋液中,加入姜粉,香葱末。锅烧热倒入油。

6、蛋液倒入锅中,改成小火待一面成熟,翻面煎。

虾仁炒蛋的做法怎么做?

虾仁炒蛋的做法是非常简单的。

1. 首先,虾仁炒蛋是一道传统的家常菜,由于制作方法简单易懂,所以广受欢迎。

2. 其次,虾仁炒蛋的制作方法非常简单,只需要准备好必要的材料,如虾仁、鸡蛋、盐、油等,按照一定的步骤炒制即可。

3. 最后,虾仁炒蛋的口感蛋香虾嫩,味道鲜美,所以备受喜爱。

虾仁炒蛋的制作方法也有很多变化,可以加入豆腐干、蘑菇等食材,相应的口味也也会发生变化。

总之,虾仁炒蛋是一道又简单又美味的家常菜,值得更多的人去尝试制作。

虾仁100克、鸡蛋2个、胡萝卜50克[1] 。

调料:

葱5克、姜5克、盐1/2茶匙(3克)。

调料2:

淀粉1/2、茶匙(3克)、料酒1茶匙(5ml)、油1茶匙(5ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)。

到此,以上就是小编对于虾炒蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾炒蛋的4点解答对大家有用。

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