大闸蟹怎样保存活的时间长一点,大闸蟹怎样保存活的时间长一点***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大闸蟹怎样保存活的时间长一点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大闸蟹怎样保存活的时间长一点的解答，让我们一起看看吧。

1. 大甲蟹怎样冷藏？
2. 生的黄河口大闸蟹如何长时间保鲜？
3. 肉蟹怎么能存放时间长？

大甲蟹怎样冷藏？

很多人喜欢吃大闸蟹，但是大家知道么大闸蟹必须活着吃，死的大闸蟹会产生有毒物质，有可能造成食物中毒。所以今天就跟大家分享一下大闸蟹怎么保存。

1.如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天，可以使用家中的浴缸、比较深的洗手池或者较大的塑料桶，然后放入清水。如果是自来水建议先晾晒两个小时左右，最好水不要太深，使大闸蟹刚好能站起来的位置为宜。

2.如果储存的时间较长，建议在水中放入少量的小鱼小虾，这种方法能使大闸蟹保存超过7天甚至更长，品质好的大闸蟹存活率可达到95%以上。

3.更简单的方法是可以将买来的大闸蟹直接放入冰箱的冷藏柜里，温度保持在5-10度，最好将大闸蟹的腿捆绑起来减少他们体力的消耗。吃的时候先挑选活力不足的吃。活力足的大闸蟹可以继续储存。

生的黄河口大闸蟹如何长时间保鲜？

、冰箱冷藏保存。大闸蟹用棉线绑好，放在冰箱冷藏室，再盖上湿毛巾，可以存放三天至五天的时间。

2、放在桶中保存。将大闸蟹放在塑料桶里面，添加适量的清水，保持大闸蟹湿润，可以存放三天左右。大闸蟹保存的时间不宜过久，以免影响大闸蟹的肉质。

1是要保活；2是保肥，不能瘦。

所以，要做到低温、静止不动、黑暗不见光，以下降代谢功能，减少体内消耗。将大闸蟹用线绑紧，使不能动弹。用渗透凉水的毛巾（最好用蒲包）包好但不过紧。装进开口塑料袋或盆里，放入冰箱冷藏室便可。刚捕捞的可保存1周左右。已浸在水里再涝上来的，保管的时间要短些。螃蟹在黑暗中不会动弹，故不消耗体力，再加上低温、有湿气，蒲包通气性也好，所以螃蟹不死、不瘦。

肉蟹怎么能存放时间长？

1、放在冰箱冷藏室内用湿毛巾盖上可以放几天，用手触摸螃蟹的眼睛，没反应的就是死螃蟹。

2、放在水桶中但是水的高度不要没过螃蟹身体，否则螃蟹会缺氧而死。如果家里有浴缸更好，因为浴缸光滑螃蟹不能爬出来。

1.如果是短时间保存,比如过一天半天的就要吃,那么螃蟹保存需要用到食盐。
2.用冰箱冷藏
买回家的螃蟹如果暂时吃不完,可以将活蟹的腿都绑住,然后放进一个泡沫箱子中,需要按整齐的排列摆放,最后注水到箱子中,盖上盖子放进冰箱的冷冻室就可以了。
这样保存的方法可以保鲜一两周的时间,不过这样每次食用的时候,需要将螃蟹解冻。

到此，以上就是小编对于大闸蟹怎样保存活的时间长一点的问题就介绍到这了，希望介绍关于大闸蟹怎样保存活的时间长一点的3点解答对大家有用。