本文作者:weijier

冷冻罗氏虾,冷冻罗氏虾怎么做好吃

weijier 2023-12-19 44
冷冻罗氏虾,冷冻罗氏虾怎么做好吃摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷冻罗氏虾的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷冻罗氏虾的解答,让我们一起看看吧。罗氏虾冰冻做法?罗氏虾可以冰冻保存吗?罗氏虾怎...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于冷冻罗氏虾的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷冻罗氏虾的解答,让我们一起看看吧。

  1. 罗氏虾冰冻做法?
  2. 罗氏虾可以冰冻保存吗?
  3. 罗氏虾怎么保存才新鲜?

罗氏虾冰冻做法

做法:

1.罗氏虾解冻后去剪去头部,足部等,开背去虾线

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2.准备好酱汁:酱油蚝油、糖、芥末、水和淀粉(全部搅拌均匀备用

3.热锅下油中高火煎虾,等虾两边都变成红色放入蒜蓉

4.倒入酱汁翻炒,加点香葱,收汁后即可装盘

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罗氏虾可以冰冻保存吗?

可以,如果买的多,把虾水份控干,撒一些白糖,翻一下,让白糖均匀一点,按每次食用的量分装到几个保鲜袋,冷冻起来,每次要吃拿一袋。我爸养殖虾,每次捕捞,都是这么做,自己养的虾自己比较清楚,所以即使冰冻,也爱吃自己的虾。

放白糖,除了防黑头,之后虾要一只只拿来也好拿,不会冻在一起

将罗氏虾放在淡盐水中进行浸泡一会儿,然后清洗干净,再装入容器中,加入冷水,然后放入冰箱中进行冷冻保存;或者是使用湿纸巾或毛巾将新鲜的罗氏虾包住,然后放入冰箱中进行保鲜,可以保存一二天

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罗氏虾怎么保存才新鲜?

1、冷冻

将罗氏虾的虾须和虾抢剪掉之后,然后整齐的摆放在保鲜盒里,然后将盒盖盖好,要保证没有缝隙,然后存到冰箱中冷冻,吃的时候直接用刀将罗氏虾撬下来即可。

2、注水

将买回来的活的罗氏虾倒入盆中,然后在盆中加入清水,进而保持虾身的湿润,延长存活时间,但是要注意不要盖过虾头部。

到此,以上就是小编对于冷冻罗氏虾的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷冻罗氏虾的3点解答对大家有用。

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