保存活虾,怎么保存活虾
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保存活虾的问题,于是小编就整理了2个相关介绍保存活虾的解答,让我们一起看看吧。
活虾怎么保存更新鲜?
步骤/方式1
第一个方法是加白糖冷冻。把买回来的新鲜大虾用清水冲洗干净,沥干水分。准备一些密封的保鲜盒,将沥干水的大虾放进保鲜盒里。放一层大虾,撒一层白糖。白糖不用太多,只要撒均匀即可。白糖能锁住大虾的水分,还能保鲜、提鲜。密封好后放进冰箱的冷冻室就行了。
步骤/方式2
第二个方法是矿泉水瓶冷冻保存。准备一些500毫升的矿泉水瓶,刚好够一顿的量。要是瓶子太大,化冻后再冷冻也会影响大虾的品质。把新鲜的大虾逐个塞进矿泉水瓶,不要塞太满,因为水结冰后会膨胀。再把矿泉水瓶灌满水,加入适量食盐,盖紧后放进冰箱冷冻层,放半年都很新鲜。密封的矿泉水瓶能防止水分流失,还能隔绝异味、细菌,大虾随吃随取很方便。
步骤/方式3
第三个方法先把大虾放入保鲜盒内冻半天,然后在放冻虾的保鲜盒内加入没过虾的清水,再放入冰箱中速冻,这样保存的大虾同样能保存鲜活口感一年以上。
活虾怎么保存才能不死?
一、冰箱干养法: 这种方法就最常见了,现在大多人家里都有冰箱,什么东西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情。我们拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底,把虾放入里面后,再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,这么做是为了利用冰箱内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度,来保持基围虾的持久保鲜。不过大家要记住的是不能直接就把胶盒放到冰箱里,这样会冻死那些虾的,起到了反作用。
二、水养法: 最简单的方法当然是用虾箱或虾袋加个电泵就0K;但这种水养法并非最好的,因为买虾到正式钓鱼的这段时间内,虾会在水中荡来荡去(有人说虾会因此而晕头,这个***虽然没什么科学根据,但可以肯定的虾荡来荡去会没精神,所以有的高质素虾箱内有一层网让虾抓住),到钓场前生虾已经消耗很多体力以至大大减低活动能力,而有保冷力的虾箱又比普通虾袋要好,因为低温对虾较有利。不过也不是谁家里就有电泵的,所以用什么办法随便你选哦。1
三、沙养法: 可能这种沙养法还很少人听过吧,我可是第一次听到有这种方法。这也是老一辈的钓友才会用到的。用准备一个胶盒,大小随你定,自己喜欢就好了。加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙,而幼沙最好就是***用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天,这种方法最接近基围虾的自然生活环境了,所以很容易就让虾所适应。要是在冬天的时候,更可以养到四五天,甚至一个星期都不是问题,不过所用的沙要整天清洗又要晒太阳,才能够把虾养得好,觉得这种办法比较麻烦,现在都讲究方便啦,所以现在了很少有人会用到这种办法了。
方法:
1、将活虾洗干净
2、用一块干净的纯棉毛巾,浸透水后,拧干水,待用。
3、将淘洗干净的小虾均匀地滩在毛巾的一边,占毛巾面积的一半,注意不能太厚,否则影响成活率,一般一条毛巾保存的活虾即可够一天的用量。如果捞得多,可以多放一条毛巾。
4、将放好小虾的毛巾放入冰箱的冷藏室后,轻轻地用毛巾的另一半盖好即可。若在大盘子中操作,则更方便省事
到此,以上就是小编对于保存活虾的问题就介绍到这了,希望介绍关于保存活虾的2点解答对大家有用。