磁鱼怎么做才好吃(磁鱼怎么做才好吃***)
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电磁炉怎么蒸东西
用一口不锈钢的锅,在里面放五分之一的水,然后放个隔,再在隔上放个碗,将馒头放入碗中,打开电磁炉,待水开后改为中火,十分钟就可以吃馒头了。
首先要插上电源,把蒸锅放在电磁炉上,加水放上馒头,按下电磁炉的电源键,选择你蒸煮功能模式开始工作就好了。我们用的电磁炉型号可能不一样,但电磁炉操作方法应该都差不多。
准备一个不锈钢锅(一般买电磁炉时会附赠),买一个矮的蒸架(3公分左右为宜,超市有售),再备一个3-5公分的浅盘子,不锈钢也行,陶砂瓷的最佳,和支架的总高度以能盖上锅盖为宜,口径比锅小即可,以便于往外拿。
电磁炉做饭的技巧第一种:焖煮法米淘洗干净后,把米放到有密闭锅盖的锅内,加入适量水,用水量比用电饭煲多一些。将锅放到电磁炉上,大火烧开。烧开的过程里,用筷子或勺从下往上搅动米粒几次,以防粘锅。
大米用清水淘洗干净,然后放入干净无水的容器里,如图所示。倒入适量的清水,不管煮多少米都是用食指量,水位过如图(手)就可以,如图所示。
步骤:把大米用水淘洗干净。把大米加适量的水放在锅里煮,抄煮时适时百搅拌。先用最大火把水和米煮开,等水烧开米粒中间还有水,并且水起泡时。
铁锅炖鱼怎么做
1、鲤鱼、(草鱼、武昌鱼也可以)豆腐。配料:葱、姜、辣椒、花椒。调料:食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉(也可不放)。
2、铁锅炖鱼的做法:步骤烧热铁锅,放入油,等油热到四五成后放入花椒大料。步骤把油加热到去八成,加入五花肉炒至变色。步骤放入葱姜蒜,继续翻炒。步骤加入黄豆酱一勺,翻炒均匀。
3、铁锅炖鱼做法和步骤 1 淡水鱼如果处理不好,做出来有土腥味儿。所以先找有土腥的地方。第鱼鳃.这东西是不吃的,一般收拾鱼的时候都会先把它摘除。但一定要把它摘干净哟。
4、铁锅炖鱼的锅底最好不要太薄,增加铸铁锅内部风险的表面积,热能散发均匀,且对食物有助于保持最佳口感。如果你的铁锅底太薄,并且在内部放置一些食物或使用铁板,这会导致锅和食物难以均匀受热。
5、正宗东北铁锅炖鱼的做法:主料:鱼1条、豆腐半块。辅料:油适量、盐少许、料酒适量、陈醋少许、白糖半勺、姜片4片、葱花适量、蒜瓣4个、香菜适量、八角1个、十三香1勺、酱油适量、蚝油适量。
电磁炉如何做清蒸鱼
把鱼放到电磁炉里蒸,选择蒸煮模式,把功率调到最大。还有五分钟就要蒸煮起锅的时候,把剩下的葱和香菜全部倒进去蒸,就可以了。整个过程13分钟到15分钟,最后原汁原味的清蒸鱼就可以开吃了。
电磁炉作法:干香菇洗净泡软后切丝;葱、嫩姜、红辣椒洗净切丝,泡冷水备用。鱼去除内脏后洗净,在鱼身上斜划几刀并抹上调味料A,加入少许葱段、姜片(份量外)腌10分钟备用。
水开,将鱼放入水中,看鱼的大小,一般大小5至7分钟足够。电磁炉蒸鱼方法:材料:干香菇2朵,葱1支,嫩姜60克,红辣椒1支,鲈鱼1只,A.盐5克。B.盐5克,胡椒粉5克,姜末15克,米酒30毫升。
锅里面加水,再把碗放进水里(水不要没过碗),再放几根筷子架在锅上就可以蒸东西了。可以在电饭锅里蒸,一般的电饭锅都有蒸盘,在电饭锅放一碗水然后再放上蒸盘蒸东西就可以了。
清蒸鱼做法如下:新鲜鱼收拾干净,切掉鱼头,将鱼从中间片开,取净肉一片即可。鱼肉切段,捻少许底盐、料酒、葱姜。放入电饭煲中(因在店中,只有电饭煲)蒸10分钟。放上葱丝。
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