虾滑很腥（虾滑有点腥）
摘要：
本篇文章给大家谈谈虾滑很腥，以及虾滑有点腥对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、正宗虾滑的做法2、... 本篇文章给大家谈谈虾滑很腥，以及虾滑有点腥对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
正宗虾滑的做法
加一只蛋清，适量料酒和盐，等量淀粉顺时针搅拌。日食记。自制虾滑的做法 步骤2 平铺冷藏一到两小时日食记。自制虾滑的做法 步骤3 冷油小火熬八角等香料，出香后关火丢弃香料，留一半油另一半备用。日食记。
材料：虾滑、青菜、豆芽、油、盐、蛋清、淀粉、小葱、生姜、干辣椒、大蒜、花椒、豆瓣酱、料酒、生抽、白糖。做法：首先我们需要将鲜虾清洗干净，然后处理干净脏物以后，留下虾仁就可以了。
虾泥中加入蛋清、玉米淀粉和盐，拌匀。虾滑抹平在盘子里，放冰箱冷藏1个小时。用手挤成圆球状，放入蒸汽料理机蒸锅上。料理机注入清水，开启1380W，设置10分钟，结束后取出虾滑装盘。
步骤：网购的厄瓜多尔白虾。去头，剥去外壳，取出泥肠。把虾肉用刀背压成虾泥。再剁剁碎。放入碗里加点蛋清、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡粉。用打蛋器按一个方向搅拌上劲。这是做好的虾滑。
吃火锅不要点这4种食物,原因是什么?
1、豆花。火锅店豆腐花不是免费赠送的。在火锅店十块钱左右只能买到小碗的，而普通的豆腐脑在市场上两块钱就能买到大碗的，所以也是比拟坑的菜。
2、第一种就是海带，不少人都喜欢吃海带，爽口咬起来有很脆，最重要的是它价格很低。
3、火锅少吃这些食物高能量食物：肥牛、肥羊、羊尾等食物都容易导致能量摄取过剩，吃火锅的时候吃这些食物，容易引起肥胖。
4、而吃火锅时往里面加料涮食物都会有汤，涮的时间越长，汤里面的含有的有害物就会越多。比如亚硝酸盐，或者形成致癌的亚硝酸，所以在吃火锅时喝汤要趁早。而且吃饭前先喝汤对于想保持身材的人来说，也是一种不错的选择。
虾滑的制作方法窍门
1、步骤：网购的厄瓜多尔白虾。去头，剥去外壳，取出泥肠。把虾肉用刀背压成虾泥。再剁剁碎。放入碗里加点蛋清、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡粉。用打蛋器按一个方向搅拌上劲。这是做好的虾滑。
2、——制作方法——①将青虾仁用清水洗净，然后把100克青虾仁剁碎，但不要剁成虾茸，这样吃起来有虾块的感觉。
3、准备好所用食材。速冻虾仁化开后沥干水分。加入胡椒粉盐腌制10分钟。把葱切碎。把鸡蛋打散，加入适量的盐和料酒搅拌均匀。锅中注入少量的油，烧热，爆香一半的葱碎。加入腌制的虾仁，煸炒至断生。
4、新鲜虾滑的制作方法如下：将新鲜活虾去头、剥壳、挑虾线，这里我用的是买来已经处理好的闽正南美白虾仁，省去处理步骤更方便。洗净后预先留出10只左右的虾仁切成5-7毫米的块状，其余的虾仁剁碎成虾泥。
5、步骤：用户将明虾剥壳去虾线。剁碎。建议用户加白胡椒粉，盐适量。加玉米淀粉。加适量泡打粉。搅拌一起。在搅拌的容器中摔打上劲。上劲就是抱团黏在一起，不是松散的。
