潮汕米蟹（潮汕米蟹学名百度百科）

weijier 01-07 109

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摘要： 今天给各位分享潮汕米蟹的知识，其中也会对潮汕米蟹学名百度百科进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、米蟹是海蟹还是淡水蟹...

今天给各位分享潮汕米蟹的知识，其中也会对潮汕米蟹学名百度百科进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、俗名：和尚蟹、海和尚、海珍珠、兵蟹、捣米蟹海蟹品种大全如上。

2、中华绒鳌蟹。根据查询豆丁***信息显示，中国最大的淡水螃蟹是中华绒鳌蟹，长75米，高16米。淡水蟹头胸甲发达，腹部退化，俗称“脐”，雄的尖脐，雌的团脐。

（图片来源网络，侵删）

3、潮汕米蟹，应叫“瘪蟹”，也叫小扁蟹。学名：字纹弓蟹（Varuna litterata），为方蟹科弓蟹属甲壳动物。

4、淡水鱼。世界上最大的螃蟹是淡水河蟹，也就是又称为大河蟹的马蹄蟹。它最大的体重可以达到20公斤，最长的腿可以长达50厘米，最大的体长可以达到25米。

5、青蟹中最出名的要属浙江省三门县的特产三门青蟹，是中国国家地理标志产品。

（图片来源网络，侵删）

1、吴阳沙螺。吴川地处海滨，水产品极其丰富，其中沙螺、海蜇和芷寮蟹蜚声遐迩。

2、根据查询吴川本地宝信息显示，该地区的的十大特产分别是吴川月饼。苏村番薯。梅菉麻通。芷寮螃蟹。吴川火龙果。田艾米籺。蟛蜞汁。塘缀咸瓜。覃巴黑豆。塘缀将军茶。

3、吴川特产有：吴川八宝饭、烂镬炒粉、吴阳沙螺、芷寮蟹、吴阳海蜇、塘尾粉皮、蟛蜞汁、田艾米籺、蛤蒌饭、紫苏饭、黄坡蒜头、烧乳猪、吴川瓦煲狗肉、苏村番薯等。吴川八宝饭于1922年在吴川梅菉镇创制的。

（图片来源网络，侵删）

4、吴川特产有鱼丸，炸虾饼，梅菉，麻通，八宝饭，裹粽等等，吴川，广东省辖县级市，由湛江市代管，位于广东省西南部的鉴江平原上。东接茂名市茂南区，北接化州，西接湛江市坡头区，南濒南海。

1、正宗潮汕虾蟹粥的做法如下：将买来的螃蟹处理。把后盖给剪下来，后盖连接处为蟹肠，记得清洗一下。掀开蟹壳，去蟹鳃、蟹心与蟹胃。其中蟹心极寒，一定要去掉。

2、第1步：准备活动煮螃蟹粥的螃蟹一般是要海蟹，可以选择花蟹，梭子蟹，青蟹等，个头越大越好，但不能用河蟹或湖蟹，因为肉质偏软，煮的时间长了，肉就化了，粥变得象一团浆糊，不好看，也不好吃。

3、用剪刀把虾头剪开清掉那团脏东西，用剪刀从虾背到虾尾开边顺便去掉虾线。然后把姜切碎末，越碎越好，还有少于芝麻油，盐，料酒一起腌制虾大概30分钟提鲜去腥。把膏蟹清洗拆件，钳子拍碎放盘子里淋少许料酒。

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