生蚝的营养价值及功效（生蚝的营养价值及功效与作用花甲）

摘要： 本篇文章给大家谈谈生蚝的营养价值及功效，以及生蚝的营养价值及功效与作用花甲对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、吃生蚝有什么好处2、...

本篇文章给大家谈谈生蚝的营养价值及功效，以及生蚝的营养价值及功效与作用花甲对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、吃生蚝有什么好处
• 2、筒骨生蚝的营养价值及功效
• 3、生蚝的营养价值和功效作用

吃生蚝有什么好处

1、能够养血安神，因为从中医食疗的角度上来讲生蚝性味甘、咸、平，入心经，对于烦热失眠、心神不安、心神不宁的人，如果适当吃生蚝有很好的养血安神的作用，可以提高睡眠质量。

2、加强肝脏解毒功能：生蚝中的肝糖原能提高人体的肝脏功能，生蚝中的牛磺酸还能促进胆汁分泌有利于排泄肝脏中的废弃物和毒素，经常食用生蚝有助于加强人体肝脏的解毒功能。

3、补锌。生蚝是含锌较多的天然食品之一（每百克蚝肉含量高达100mg），也就是每天只吃2-3个，就能提供人体一天所需的锌，适宜缺锌的人群食用。益智健脑。生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。

4、吃海蛎有软坚散结、强身健体、美容养颜的好处。海蛎中的碘元素是合成甲状腺素的重要物质，因此对缺碘引起的甲状腺肿大有一定***治疗功效。

筒骨生蚝的营养价值及功效

1、生蚝虽然是上乘的营养品，含有丰富的蛋白质和多种维生素，具有健脾胃，补虚弱和益气血的作用。但是它属于较凉性食物，月子期间的产妇要尽量少吃。过敏者慎用有些人对海鲜过敏，特别是哺乳期，过敏者慎用。

2、其所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。生蚝还含有对预防恶性贫血所不可缺少的物质——维生素B12。

3、补锌，生蚝是含锌较多的天然食品之一，也就是每天只吃2-3个，就能提供人体一天所需的锌，适宜缺锌的人群食用。滋容养颜，生蚝因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。

生蚝的营养价值和功效作用

牡蛎有明显的保肝利胆作用，牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。

生蚝的功效生蚝中的硒元素是可以帮助稳定人的情绪的，特别是情绪很紧张，食用生蚝就可以帮助调节紧绷的神经，一般有情绪病的人吃一点生蚝其实是很有好处的。

生蚝虽然是上乘的营养品，含有丰富的蛋白质和多种维生素，具有健脾胃，补虚弱和益气血的作用。但是它属于较凉性食物，月子期间的产妇要尽量少吃。过敏者慎用有些人对海鲜过敏，特别是哺乳期，过敏者慎用。

每100g的生蚝，锌含量高达39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求。生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。

营养专家指出，生蚝是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们是生蚝美味的基础。生蚝还含有多种维生素及牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。

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