捕头生蚝鲜（生蚝头是什么意思）

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摘要： 今天给各位分享捕头生蚝鲜的知识，其中也会对生蚝头是什么意思进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、新鲜带壳生蚝怎么保存...

今天给各位分享捕头生蚝鲜的知识，其中也会对生蚝头是什么意思进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

泡沫箱冰冻保存。在泡沫保温箱的底部铺上一层碎冰，把带壳的生蚝装入塑料袋中，封好袋口放在碎冰上，然后用碎冰把塑料袋埋上，再把保温箱盖上盖子，用塑胶带密封好。

生蚝带壳怎么保存：放在冰箱里面保存。把生蚝放在4——5度的冰柜中，不放心的话也可以包一层保鲜膜来保鲜。可以在生蚝表面铺一层冰，放入冰箱的冷藏室中完整保存。

（图片来源网络，侵删）

盐水浸泡、防晒、冷藏等。盐水浸泡：可以通过盐水浸泡带壳的生蚝，这样能够抑制细菌的生长，延长保存时间。防晒：带壳的生蚝存放时满足防晒条件，这样能够避免紫外线的照射，从而延长保存时间。

1、煮粥吃将生蚝肉取出，洗净。将瘦肉洗净后切末，葱洗净后切成葱花。将适量大米洗净后，放在电饭煲中，加入水，几滴油，再放入生蚝、肉末。

2、生蚝的正确吃法有烤生蚝、香煎生蚝、蒜蓉生蚝、清蒸生蚝、芝士焗生蚝等。

（图片来源网络，侵删）

3、放水里烫到汤水变白有腥味捞起，焯一下去水分少放油葱姜爆香炒匀，放料酒葱段熄火出锅。

4、生蚝的吃法有：清蒸生蚝、蒜蓉粉丝蒸生蚝、捞汁生蚝、烤生蚝、芝士烤生蚝。

5、生蚝的吃法：蒜蓉烤生蚝、生蚝蒸蛋、韭菜炒生蚝等。具体做法如下：蒜蓉烤生蚝：生蚝外壳刷洗干净，用刀子从开口出用力撬开，剜出生蚝肉略冲洗，放入碗中滴少许柠檬汁；大蒜剁成蓉待用。

（图片来源网络，侵删）

准备好蒜蓉剁辣椒。锅置火上加入色拉油。油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。然后加入适量的蒸鱼豉油。加入少量的料酒。然后盛出放小碗中待用。

生蚝倒入盘中，加入大量清水，加1勺食用盐，清洗3遍沥干。姜切丝，蒜苗切小段，切辣椒粒。倒油，姜丝炒香，倒入生蚝，煮30秒。 30秒后，加1勺豆豉生抽，倒蒜苗，盖盖，焖3分钟。

将生蚝用清水冲洗干净，去除表面的泥沙和污垢。将黄油融化，加入适量的蒜泥和盐，搅拌均匀。将生蚝放在烤盘上，倒入蒜黄油，撒上适量的芝士粉。放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右，等到生蚝肉变白即可。

第一步：在蒜末中加适量的酱油。第二步：将生蚝用刷子刷干净。第三步：将生蚝放入蒸锅里凸面向下，平面向上。第四步：接着，搁入姜片，然后，盖上盖，开锅蒸至3分钟。

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