节虾（黑虎虾和竹节虾）

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摘要： 本篇文章给大家谈谈节虾，以及黑虎虾和竹节虾对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、斑节虾与九节虾的区别?2、...

本篇文章给大家谈谈节虾，以及黑虎虾和竹节虾对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

外形不同：斑节虾背上有土黄色和黑褐色相间的横斑花纹，侧脊低，后脊有沟并且很明显的；而九节虾个头大、外壳硬，背上有一深一浅的横向纹，煮熟后背部有九节白色花纹，显而易见。

而口味上，九节虾则比短脚九节虾更鲜嫩。因此论价钱，自然也是九节虾比短脚九节虾要贵。斑节虾体被蓝褐色横斑花纹，尾尖为鲜艳的蓝色。额角微呈正弯弓形，上缘8——10齿，下缘1——2齿。

（图片来源网络，侵删）

自然海区中捕获的斑节对虾最大体长可达33厘米，体重达500克～600克。虾苗在池塘养殖80天～100天，体长可达12厘米～13厘米，体长日均生长0.1厘米～0.15厘米，体重达25克左右。

斑节虾。产量：九节虾的产量比较高，相比之下，斑节虾的产量较低。繁殖周期：九节虾生长速度也快，繁殖周期短，而斑节虾生长速度较慢，繁殖周期长，价格相对较高。

品种特点：斑节虾和九节虾是不同的品种，具有各自独特的特点和用途。斑节虾体型较大，外观鲜艳，肉质饱满，口感鲜美，因此价格相对较高。

（图片来源网络，侵删）

皮皮虾和九节虾虽然都属于虾类，但它们存在以下区别：外形外观：皮皮虾的腹部比较宽大，背部中央有一条明显的脊背，身上有横向的条纹。

1、水烧开。姜丝放入滚开。倒入洗净的虾，盖上盖子闷一会，壳变红即可。根据虾的大小调整煮虾的时间，个头较大，煮的时间就要久一点。

2、九节虾做法：白灼九节虾：九节虾洗干净，剪去虾须和尖嘴。姜切丝、蒜切末、葱切沫，备用。给锅中加水，放入姜丝，把水烧开。水开后调入半汤勺的料酒，再倒入九节虾，煮至九节虾熟透。

（图片来源网络，侵删）

3、特大九节虾的做法如下：四只九节虾清洗后待用，葱姜切丝。热油锅后葱姜爆香，放入九节虾将两边都煎至微红。两面都变红之后用大火煸炒，加入黄酒生抽爆出香味。调入白糖，胡椒粉和盐，最后用醋提鲜。

通乳。九节虾有很好的通乳作用，并且富含蛋白质及钙、铁、磷等微量元素，对小儿、孕妇尤有补益功效。促进病后恢复。九节虾的蛋白质含量丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

九节虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

节虾的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黑虎虾和竹节虾、节虾的信息别忘了在本站进行查找喔。