虾厄瓜多尔（厄瓜多尔虾好吃吗）
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厄瓜多尔白虾和北极虾哪个好
综上所述，针对哪个虾更好的问题，您可以根据个人口味和需求来选择。如果考虑价格和普遍性，南美白虾可能是更好的选择；而如果您追求更高的口感和独特的风味，北极甜虾可能更适合您。
当然是北极甜虾更贵了，肉质更紧实，而且有籽的，可以做刺身直接食用，营养价值高。
市场上常见的“厄瓜多尔白虾”其实都是它。南美白对虾肉质姣好，由于产量非常大，所以价格也十分亲民，咸水中养殖的口感更佳。可以算最物美价廉的一种大虾了。
厄瓜多尔虾吃着是脆的吗
厄瓜多尔虾贵。1口感：厄瓜多尔虾口感较嫩，而沙特虾口感较硬，所以较为便宜。规格：厄瓜多尔虾的规格为30-40只一盒，价格为770元一件，而沙特虾的规格为2公斤一盒，价格为130元一公斤。
厄瓜多尔白虾的颜色透明状，肉质紧实弹牙、鲜甜肥嫩，特别是用来白灼，煮熟以后直接加一些蘸料就可以吃。沙特虾源自无污染，水质纯净优良的红海。独特的生长环境造就了红海虾特有的鲜甜、脆爽鲜嫩的口感。
产地不同。沙特虾产地为沙特***，而厄瓜多尔虾主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中，是世界养殖产量最高的三大优良品种之一。所以两者的产地不同。
厄瓜多尔虾的养殖时间
一般每年养3-4茬，每茬大概需要91天，很少有农场在收虾后会清除底泥。饲料的蛋白质含量会影响对虾的生长速度，厄瓜多尔的对虾饲料蛋白含量一般在28-35%之间。
每亩一般情况下6万尾，总共120万尾，养殖到30头，总共出虾40000斤，也就是20吨，饲料系数为0的话，总共需要投料20吨，每吨饲料一般8000元。
罗氏虾养殖周期罗氏虾的养殖周期一般为2-4个月，养殖周期和养殖技术、气候也有关，以实际的养殖周期为准。
月到9月。这个时间段正值厄瓜多尔的冬季，天气相对凉爽，对于虾的生长和养殖环境较为有利，低至10元/斤。
南美白虾和厄瓜多尔白虾其实是同一个品种的虾，只不过是养殖的方法和产地的不同，所以它们有一定的不同。7月10日下午，***院联防联控机制举行发布会，介绍了进口冷链食品监管有关信息。
截至2022年1月19日厄瓜多尔虾可以吃。厄瓜多尔虾是南美白对虾。成体最长达23厘米，甲壳较薄，正常体色为青蓝色或浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。
厄瓜多尔白虾是海虾还是河虾?
1、国内市场上的厄瓜多尔虾，均为厄瓜多尔本国的海水养殖，所以是海虾。如果不提厄瓜多尔，单指南美白虾，那么大部分为国内淡水养殖和海水养殖两种。
2、海虾。厄瓜多尔白虾属于南美白对虾，通常栖息在泥质海底，所以这种虾是不折不扣的海虾。厄瓜多尔白虾具有个体大、成长快、养分需求低、抗病力强等优点，国内市场上的厄瓜多尔虾，均为厄瓜多尔本国的海水养殖。
3、海虾。厄瓜多尔白虾是产于厄瓜多尔的南美白对虾，南美白对虾别称凡纳对虾、白肢虾、凡纳滨对虾等，在生物学分类上属于动物界节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、滨对虾属甲壳动物，广泛分布于南美洲太平洋沿岸水域属于海虾。
4、海虾。厄瓜多尔白虾是一种海虾，主要分布在厄瓜多尔海域，生活在水深为0至70m的海区。是一种杂食性虾类，生长速度快，适应环境能力强，抗病能力很强，脱水很长时间也能正常存活。
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