尿酸高能不能螃蟹,尿酸高能不能螃蟹吃
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尿酸高可以吃海鲜吗?
尿酸高的人可以吃海鲜但是只能吃海参和海蜇皮。它属于低嘌呤的食物,其余的海鲜就不要吃了,如海水鱼,大虾,螃蟹,扇贝,淡水鱼,蛤痢,生耗等等,因为属于高嘌呤的食物,饮食生活方式调整很重要。建议平时注意休息,保证睡眠,不要熬夜,避免劳累。
尿酸高能吃什么肉类食品?
肉类中嘌呤含量相对较高,尿酸高的人一般不建议吃太多的肉。可以适量食用猪肉、牛肉、羊肉、狗、鸡、鸭等,因为这些肉制品虽然含有一定的嘌呤,但属于中等嘌呤类食物,少量摄入不会引起体内尿酸过多增加。对于内脏、海鱼、螃蟹、大虾、扇贝等肉制品,不要食用。这些肉制品属于高嘌呤类食品。过量摄入可引起尿酸迅速升高,严重者可引起痛风症状。
痛风患者能不能吃蟹?
痛风不要吃螃蟹,痛风者应该少食含高嘌呤的食物,螃蟹属于海鲜,而海鲜中含有嘌呤较高。所以要少吃含嘌呤高的食物,动物内脏以及含产品等都尽量少吃。所以螃蟹也挺当少吃。多吃苋菜、瓜类等碱性的食物。
眼下又到了吃螃蟹的季节。清蒸、香辣、干煸、葱姜……各种口味的螃蟹,冲击着我们的味蕾。而此时又正逢国庆中秋双节长***,难免和三五朋友大快朵颐,同享口舌之福。
自古以来蟹都是美味,深受人们喜爱,鲁迅先生曾称赞:“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”可见螃蟹确实韵味十足,现在多用“第一个吃螃蟹的人”来形容第一个敢于做某件事的人。
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
蟹虽好,但并不是每个人都合适食用螃蟹,痛风患者最好不食用螃蟹,因其属于高嘌呤食物,嘌呤在人体内的代谢最终产物是尿酸,尿酸会加重患者痛风病情。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹,更不能边喝酒边吃螃蟹。
痛风,过去认为和高蛋白饮食有关。而近年来的研究却显示,高脂血症和饮酒对高尿酸血症(痛风的基础性疾病)的影响最大,其次才是肥胖等其他因素,每日摄入的海鲜数量则影响更小。
啤酒是诱发痛风的危险因素。而螃蟹又属于中等嘌呤含量食物,螃蟹与啤酒的搭配对于尿酸偏高或有痛风病史的人,如果经常吃或者一次大量吃,极容易引发痛风。
有痛风的人就应避免进食嘌呤含量高的食物,特别是痛风急性发作期。而螃蟹正是属于高嘌呤食物的一种。其实,除了螃蟹,豆制品、动物内脏、海鲜、啤酒等,痛风患者都不能沾。
为什么痛风病人不能吃螃蟹?
痛风是由于尿酸过高,机体嘌呤代谢紊乱而引起的一系列症状。由于螃蟹是生冷食物,痛风患者只需少吃海鲜,所以最好不要吃。如果要吃的话,也要适量。建议休息和保暖,禁止啤酒、海鲜、肝脏和豆类,清淡饮食,以及口服秋水仙碱治疗。注意饮食清淡。
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