大闸蟹冷冻一年能吃吗（大闸蟹冷冻一年还能吃吗）
摘要：
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冻一年的煮熟大闸蟹还能吃吗?
1、冻了一年的煮熟的大闸蟹坚决是不能吃的，毕竟是煮熟的，而且在动这么长时间在冰箱里已经滋生了很多细菌了。
2、可以吃，我们家经常吃螃蟹，吃不完就放冰箱冷冻，放半年都能吃，只是蟹腿肉会变干，口感也远不如刚煮熟的好吃。注意，吃时放蒸锅蒸透再吃。
3、不建议食用。煮熟的螃蟹放在冰箱中冷冻，虽然可以保存很长的时间，但是一般不建议食用冷冻时间过长的熟螃蟹，所以煮熟的螃蟹冷冻2个月是不建议食用的。
4、不能吃。螃蟹快死或死了之后，体内会产生一种叫组氨酸的化学物质，这种物质又会分解产生有毒的物质组胺，死亡时间越长，毒物囤积越多，即使是煮熟的螃蟹，毒素也不会被破坏，对人体害处极大。
5、最好还是不要吃 煮熟后的螃蟹冷冻之后是可以吃的，但是煮熟后的螃蟹不能在冰箱里放的时间太长，否则会出现肉质口感不好，或者也会发生变质。螃蟹煮熟之后，它的主要成分已经很稳定，因此也不会因为冷冻从而发生改变。
螃蟹冷冻一年还能吃吗
螃蟹冷冻一年不能吃了，螃蟹要吃新鲜的，冷冻了这么久不好吃不新鲜，吃了会对人身体健康严重受影响，建议螃蟹吃新鲜的好，冷藏这么久扔了别吃。
不建议吃。 虽然说大闸蟹冷冻可以延长保质期，但冰箱冷冻并不能起到杀菌灭菌的作用，因此在保存一年后，还是有可能会发生***变质。
如果将新鲜螃蟹冷冻1年，建议最好不要吃。通常海鲜类食品在冰箱内的保存时间不可过长，冷冻的时间以2-3个月为宜，而1年已远超过此时间段。
大闸蟹可以放冰箱冷冻吗
1、大闸蟹可以放冰箱冷冻保存。大闸蟹很多，短时间内吃不下。你需要刷洗大闸蟹，然后把它们放在冰箱的冷冻层中进行冷冻处理。这种冷冻大闸蟹可以存放更长的时间。烹调前取出，先解冻，然后烹调。
2、不建议吃。虽然说大闸蟹冷冻可以延长保质期，但冰箱冷冻并不能起到杀菌灭菌的作用，因此在保存一年后，还是有可能会发生***变质。
3、放浴缸中加水活养 塑料桶/盆加水活养 低温保存法放冰箱冷藏 螃蟹最好保存在阴凉的环境中，冰箱就是最好的保存环境，如果螃蟹的生命力还够强，可以把螃蟹的脚捆起来，这样能减少螃蟹的体力消耗。
4、大闸蟹可以放冰箱冷冻保存。大家想要长时间的储存螃蟹的话，那么没有办法只能将螃蟹放在冰箱的冷冻室了，在这种情况下大家最好不要超过三个月以上。
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