西兰花和虾,西兰花和什么菜搭配
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西兰花和虾的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西兰花和虾的解答,让我们一起看看吧。
虾和西兰花的做法?
西兰花260克,大虾200克,大蒜6克,大葱5克,生姜3克,盐3克,
【做法】
1、准备材料。
2、将大虾去虾头,挑虾线,剥去虾皮,加料酒、胡椒粉腌制5分钟。
3、煮锅中加水,煮开加少许盐焯烫西兰花。
4、焯好的西兰花捞出备用。
5、大蒜、葱、生姜分别切末备用。
6、炒锅中加底油,小火爆香葱、姜、蒜。
西兰花和蘑菇可以炒大虾吗?
西兰花和蘑菇可以与大虾一起炒制。这道菜肴的搭配口感丰富,营养价值高。以下是制作西兰花炒蘑菇大虾的简单步骤:
食材准备:
1. 新鲜大虾 250 克
2. 西兰花 1 个
3. 蘑菇 100 克
4. 生姜 1 片
5. 大葱 1 根
6. 蒜瓣 3 瓣
8. 食用油适量
油焖大虾西兰花的家常做法?
油焖大虾西兰花家常做法:
1、适量 西兰花掰成小朵,用水焯一下,捞出备用。
2、虾洗净,抽出虾线。葱姜蒜切末备用。炒锅放油,放葱姜蒜炒香,放入虾,炒至变红,喷料酒即可
3、倒入西兰花反炒一下就可以了
用料 海虾500g、葱10g、姜15g、香菜10g、西兰花20g、盐5g、白醋10g、胡椒粉5g、料酒10g、白糖15g
做法
1、 首先把鲜虾去除头部虾刺,剪去虾须、虾脚,背部开导去除虾线,洗净备用
2、葱姜切成丝,香菜切段
3、待锅烧热后下入15克左右色拉油,再倒入葱丝和姜丝,下入番茄酱煸香
油焖大虾西兰花是一道美味的家常菜。首先,将大虾剥壳去虾线备用。
然后,将西兰花切成小朵,用开水焯烫至变色后捞出备用。
然后,放入大虾煸炒至变色,加入适量料酒提味。
最后,加入焯水后的西兰花,翻炒均匀,煮至汤汁浓稠即可。这道菜色香味美,虾肉鲜嫩,西兰花爽脆,是一道下饭的佳肴。
基围虾炒西兰花怎么炒?
1. 虾去头,用牙签去虾线,晾干水分,丝备用。
2. 西兰花,洗干净,切成小朵,放入盆子,加入清水和半勺小苏打(小苏打可以去除农药),泡10分钟,再用清水冲洗干净,沥干水分,备用。
3. 姜,切丝,蒜,剁沫,备用。
4. 锅烧热,倒入适量花生油,放入姜丝和蒜沫,翻炒数秒,同时加入西兰花和虾,大火翻炒2分钟,在加入少量清水,继续煮2-3分钟,关火装盘即可。
1.
基围虾清洗干净,去除头、壳和虾线。
2.
西兰花洗净,切成小朵。胡萝卜去皮,切成片或块。
3.
葱姜蒜分别切末备用。
4.
热锅凉油,加入姜蒜,煸炒出香味。
5.
加入胡萝卜,煸炒至微软后加入基围虾,翻炒至变色。
1、准备食材,基围虾去虾线剥虾仁,西兰花撕小朵,胡萝卜切小花。
2、虾仁用胡椒粉和料酒腌制15分钟。
3、锅里水烧开,放入西兰花和胡萝卜煮2分钟。
4、锅里烧热油,放入虾仁煎至两面变色就好,盛起备用。
5、锅里烧热油,放蒜末炒香。
6、放入西兰花和胡萝卜翻炒,给一点点盐,一勺生抽。
7、加入虾仁炒2分钟,起锅装盘。
8、这道菜鲜甜清淡,减脂又营养。
1.将基围虾煮后剥壳,千万不要煮老了,虾的颜色变红一会就要捞出;
2.西兰花过焯水,西兰花熟很快基本也是颜色变绿一会就要装出
3.另起油锅下少量的油将姜末、蒜末爆香;
4.加入虾仁,加入盐、生抽翻炒几下,后加入1勺料酒盖上锅盖焖几秒钟将火关掉,倒入西兰花拌一下,装出;
5.在菜上均匀的浇上蒸鱼酱油,另起油锅将油浇在菜上即可。味美可口。
到此,以上就是小编对于西兰花和虾的问题就介绍到这了,希望介绍关于西兰花和虾的4点解答对大家有用。