本文作者:weijier

西兰花和虾,西兰花和什么菜搭配

weijier 2023-11-18 44
西兰花和虾,西兰花和什么菜搭配摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西兰花和虾的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西兰花和虾的解答,让我们一起看看吧。虾和西兰花的做法?西兰花和蘑菇可以炒大虾吗?油...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于西兰花和虾的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西兰花和虾的解答,让我们一起看看吧。

  1. 虾和西兰花的做法?
  2. 西兰花和蘑菇可以炒大虾吗?
  3. 油焖大虾西兰花的家常做法?
  4. 基围虾炒西兰花怎么炒?

虾和西兰花的做法

西兰花260克,大虾200克,大蒜6克,大葱5克,生姜3克,盐3克,

料酒1汤匙胡椒粉2克

西兰花和虾,西兰花和什么菜搭配
图片来源网络,侵删)

【做法】

1、准备材料。

2、将大虾去虾头,挑虾线,剥去虾皮,加料酒、胡椒粉腌制5分钟

西兰花和虾,西兰花和什么菜搭配
(图片来源网络,侵删)

3、煮锅中加水,煮开加少许盐焯烫西兰花。

4、焯好的西兰花捞出备用

5、大蒜、葱、生姜分别切末备用。

西兰花和虾,西兰花和什么菜搭配
(图片来源网络,侵删)

6、炒锅中加底油,小火爆香葱、姜、蒜。

7、下入腌好的虾仁快速翻炒至变色。

西兰花和蘑菇可以炒大虾吗?

西兰花和蘑菇可以与大虾一起炒制。这道菜肴的搭配口感丰富营养价值高。以下是制作西兰花炒蘑菇大虾的简单步骤

食材准备:

1. 新鲜大虾 250 克

2. 西兰花 1 个

3. 蘑菇 100 克

4. 生姜 1 片

5. 大葱 1 根

6. 蒜瓣 3 瓣

7. 生抽蚝油、食盐、糖、料酒、淀粉适量

8. 食用油适量

油焖大虾西兰花的家常做法?

油焖大虾西兰花家常做法:

1、适量 西兰花掰成小朵,用水焯一下,捞出备用。

2、虾洗净,抽出虾线。葱姜蒜切末备用。炒锅放油,放葱姜蒜炒香,放入虾,炒至变红,喷料酒即可

3、倒入西兰花反炒一下就可以了

用料 海虾500g、葱10g、姜15g、香菜10g、西兰花20g、盐5g、白醋10g、胡椒粉5g、料酒10g、白糖15g

做法

1、 首先把鲜虾去除头部虾刺,剪去虾须、虾脚,背部开导去除虾线,洗净备用

2、葱姜切成丝,香菜切段

3、待锅烧热后下入15克左右色拉油,再倒入葱丝和姜丝,下入番茄酱煸香

油焖大虾西兰花是一道美味的家常菜。首先,将大虾剥壳去虾线备用。

然后,将西兰花切成小朵,用开水焯烫至变色后捞出备用。

接下来,热锅加入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味。

然后,放入大虾煸炒至变色,加入适量料酒提味。

接着,加入适量生抽、老抽、糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀。

最后,加入焯水后的西兰花,翻炒均匀,煮至汤汁浓稠即可。这道菜色香味美,虾肉鲜嫩,西兰花爽脆,是一道下饭的佳肴。

基围虾炒西兰花怎么炒?

1. 虾去头,用牙签去虾线,晾干水分,丝备用。

2. 西兰花,洗干净,切成小朵,放入盆子,加入清水和半勺小苏打(小苏打可以去除农药),泡10分钟,再用清水冲洗干净,沥干水分,备用。

3. 姜,切丝,蒜,剁沫,备用。

4. 锅烧热,倒入适量花生油,放入姜丝和蒜沫,翻炒数秒,同时加入西兰花和虾,大火翻炒2分钟,在加入少量清水,继续煮2-3分钟,关火装盘即可。

1.

基围虾清洗干净,去除头、壳和虾线。

2.

西兰花洗净,切成小朵。胡萝卜去皮,切成片或块。

3.

葱姜蒜分别切末备用。

4.

热锅凉油,加入姜蒜,煸炒出香味。

5.

加入胡萝卜,煸炒至微软后加入基围虾,翻炒至变色。

1、准备食材,基围虾去虾线剥虾仁,西兰花撕小朵,胡萝卜切小花。

2、虾仁用胡椒粉和料酒腌制15分钟。

3、锅里水烧开,放入西兰花和胡萝卜煮2分钟。

4、锅里烧热油,放入虾仁煎至两面变色就好,盛起备用。

5、锅里烧热油,放蒜末炒香。

6、放入西兰花和胡萝卜翻炒,给一点点盐,一勺生抽。

7、加入虾仁炒2分钟,起锅装盘。

8、这道菜鲜甜清淡,减脂又营养。

1.将基围虾煮后剥壳,千万不要煮老了,虾的颜色变红一会就要捞出;

2.西兰花过焯水,西兰花熟很快基本也是颜色变绿一会就要装出

3.另起油锅下少量的油将姜末、蒜末爆香;

4.加入虾仁,加入盐、生抽翻炒几下,后加入1勺料酒盖上锅盖焖几秒钟将火关掉,倒入西兰花拌一下,装出;

5.在菜上均匀的浇上蒸酱油,另起油锅将油浇在菜上即可。味美可口。

到此,以上就是小编对于西兰花和虾的问题就介绍到这了,希望介绍关于西兰花和虾的4点解答对大家有用。

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