虾锅（虾锅制作方法）
摘要：
本篇文章给大家谈谈虾锅，以及虾锅制作方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、怎么做虾锅怎么做好吃,在家怎么做虾锅的家常做法... 本篇文章给大家谈谈虾锅，以及虾锅制作方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
怎么做虾锅怎么做好吃,在家怎么做虾锅的家常做法
原料：大虾若干，香菇10朵，茶树菇适量，莴笋半根，包心鱼丸3个，蟹柳3个，午餐肉半盒，花椒一小撮，灯笼椒若干，葱姜蒜片。调料：双茶老抽，蒜蓉辣椒酱，麻香油，虾油，盐，糖，料酒。花椒和灯笼椒焯水。
大虾去掉头、虾壳和虾线，虾尾留着，加料酒、少许盐和黑胡椒粉抓拌匀腌制十分钟。饺子皮用擀面杖擀薄一些，中间放适量肉馅，再放一个大虾仁中间对折捏紧。
首先将大虾用清水清洗干净，然后把虾身上的尖尖的部分（虾枪）用剪刀剪掉，虾身上的须子也要剪掉。
脆底鲜虾锅怎么做?
1、步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
2、虾，洗净，剥壳，去虾线，洗净备用。请点击输入图片描述 葱切细丝装盘 请点击输入图片描述 将大蒜切碎末，然后过油爆香，加入老抽调味。请点击输入图片描述 砂锅抹油，先铺上葱丝。请点击输入图片描述 再铺上虾。
3、烧到7成热，加火锅底料翻炒出红油出香味。加辣皮子。加香料翻炒均匀出辣味。加入葱姜蒜翻炒出香味。加入虾翻炒均匀。加入莲藕。加入料酒均匀，翻炒到莲藕变色出锅即可，干锅虾完成。
虾锅的做法大全家常
1、虾去虾枪和虾须；藕切片，过开水焯熟，洋葱切粗丝，蒜切碎。锅里油烧热，下鲜虾变红后，盛出。留足够的底油，下洋葱和蒜爆香，再放入所有酱料和火锅底料，加少量开水让火锅调料化开。
2、明虾煲的做法如下：材料：鲜虾1斤、鸡爪500克、姜蒜适量、生抽2勺、蚝油1勺、红烧酱油2勺、白糖2勺、料酒适当、黄豆酱1勺、豆瓣酱1勺、番茄酱2勺、土豆1个、玉米1根。工具：盘子、碗、电热锅。
3、鸡爪虾煲的做法如下：鸡爪洗净，用厨房剪刀剪去指甲。姜葱蒜、辣椒切断、八角桂皮花椒适量，一勺豆瓣酱备用。热水烧开，放鸡爪、料酒、葱、姜大火煮开捞出，捞出的鸡爪凉水冲洗。
虾锅怎么做好吃
虾去虾枪和虾须；藕切片，过开水焯熟，洋葱切粗丝，蒜切碎。锅里油烧热，下鲜虾变红后，盛出。留足够的底油，下洋葱和蒜爆香，再放入所有酱料和火锅底料，加少量开水让火锅调料化开。
首先将大虾用清水清洗干净，然后把虾身上的尖尖的部分（虾枪）用剪刀剪掉，虾身上的须子也要剪掉。
大虾去掉头、虾壳和虾线，虾尾留着，加料酒、少许盐和黑胡椒粉抓拌匀腌制十分钟。饺子皮用擀面杖擀薄一些，中间放适量肉馅，再放一个大虾仁中间对折捏紧。
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