洱海特有的鱼（洱海特有鱼种）
摘要：
本篇文章给大家谈谈洱海特有的鱼，以及洱海特有鱼种对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、洱海弓鱼属于什么档次2、... 本篇文章给大家谈谈洱海特有的鱼，以及洱海特有鱼种对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、洱海弓鱼属于什么档次
- 2、洱海物产有多丰富?
- 3、洱海有什么鱼
- 4、洱海里有什么鱼
- 5、大理洱海弓鱼图片,特点,吃法
洱海弓鱼属于什么档次
云南四大名鱼是滇池金线鲃、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼。滇池金线鲃是中国国家二级保护动物；弓鱼鳞细肉厚、味道鲜美、营养丰富；抗浪鱼肉质细嫩、肉味鲜美；裂腹鱼分布在云南省怒江、澜沧江、***江上游流域(含大理洱海流域)。
是中国第六大内陆淡水湖。前人对弓鱼称赞很多，侯允清纂《邓川州志》记载：大理“惟工鱼为多，其色如银，狭长如鲦，无鳞少骨，味鲜美，产洱海中”。
洱海物产有多丰富?
1、洱海水产***十分丰富，有各种鱼类，水鸟、虾、螺蛳、蚌、水獭、菱角、芦苇、海 菜等等。鱼类有鲤鱼、弓鱼、油鱼、鳔鱼、小白鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼。其中弓鱼被誉为鱼魁。
2、洱海水产***较为丰富，有各种鱼类，水鸟、虾、螺蛳、蚌、水獭、菱角、芦苇、海菜等等。鱼类有鲤鱼、弓鱼、油鱼、鳔鱼、小白鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼。
3、丽江特产丰富，主要有丽江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留乌骨鸡、永胜油茶、丽江天麻、小凉山苹果、香橼、茨满梨、海棠果、琵琶肉、腊排骨、鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑等。
4、洱海特产有： 大理刺菱角，漾濞核桃，鹤庆乾酒，白族扎染等 。其中白族扎染主要盛行于云南大理白族地区；是我国一种古老的纺织品，是大理著名的传统工艺品特产。白族染制的扎染制品、图案古朴典雅，线条飘逸洒脱。
5、是的，洱海有很多贝壳。贝壳是海洋和海滩上常见的生物，洱海作为一个沿海湖泊，有着丰富的贝类***。这些贝壳类动物有着不同的种类和颜色，有些被用来制作装饰品，有些则被当作美食来享用。
6、洱海水产***丰富，盛产鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种。年产数十万斤，其中以弓鱼最为著名，身形长瘦，鳞细肉鲜，号称鱼魁，当地称为“鱼土锅”，是洱海的特产。
洱海有什么鱼
盛产鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种原有土著鱼类20种，外来11种。洱海，古称昆明池、洱河、叶榆泽等。因其状似人耳，故名洱海，位于云南省大理白族自治州大理市。
洱海盛产鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种原有土著鱼类20种，外来11种。洱海湖体主要在大理市，北岸连接洱源县东南隅，苍山东麓、玉案山西麓。洱海北部水域原属洱源县。
洱海盛产鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种原有土著鱼类20种，外来11种。洱海水质优良，水产***丰富，同时也是一个有着迤逦风光的风景区。
洱海里面应该是没有鲨鱼的，洱海里面盛产草鱼，青鱼，鲢鱼，鲤鱼，鲫鱼，还有各种鱼类。
洱海水产***丰富，盛产鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种。年产数十万斤，其中以弓鱼最为著名，身形长瘦，鳞细肉鲜，号称鱼魁，当地称为“鱼土锅”，是洱海的特产。
大理洱海素有高原明珠之称，由于水质较好，洱海鱼虾蟹跃，鱼类***十分丰富，再加上千年来白族人民靠海吃海，活水煮河鲜，对鱼的吃法和烹调技术颇有一番研究，鲜香酸辣，各有滋味。
洱海里有什么鱼
洱海盛产鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种原有土著鱼类20种，外来11种。洱海湖体主要在大理市，北岸连接洱源县东南隅，苍山东麓、玉案山西麓。洱海北部水域原属洱源县。
盛产鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种原有土著鱼类20种，外来11种。洱海，古称昆明池、洱河、叶榆泽等。因其状似人耳，故名洱海，位于云南省大理白族自治州大理市。
洱海盛产鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种原有土著鱼类20种，外来11种。洱海水质优良，水产***丰富，同时也是一个有着迤逦风光的风景区。
大理洱海弓鱼图片,特点,吃法
吃法：目前已经禁止吃大理弓鱼。但可以品尝大理特色鱼：酸辣鱼：鱼、木瓜、辣子等。砂锅鱼：鱼、诺邓火腿、蘑菇等。
” 弓鱼肉质细嫩、刺少、苦胆小，味道特别鲜美，当地称之为“洱海花”。弓鱼的丰产期在春季桃花盛开时，食法以清汤加青蚕豆米与鱼共煮，这种烹调方法菜名“桃花鱼”。
外形特征 弓鱼体细长，稍侧扁，头小且短，吻短，与眼径等长，口端位，口裂微倾斜，上下唇在口角处相连，下唇细窄，唇后沟在下颌前会合处中断，下颌边缘没有角质化，眼大，须2对，颌须比吻须稍长。
弓鱼可以趁新鲜烹调食用，也可加工晒干储存待节日享用，或者当礼品赠送亲朋好友。过去凡来大理出差、参观访问或者过路的客人，都以能品尝到弓鱼而一饱口福为快。
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