虾跟荔枝,
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾跟荔枝的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾跟荔枝的解答,让我们一起看看吧。
荔枝虾丸的做法?
1、把鲜荔枝去皮和核,红辣椒切成小块待用;大虾肉在背上切一刀,深三分之二,然后加盐、味精、淀粉腌20分钟;
2、油锅烧至四成热,将虾球滑熟;
3、锅中留底油少许,放入蒜茸、甘笋花,然后把荔枝、红椒块、虾球倒入锅中,烹少许上汤,加盐、味精、糖,最后用一点水淀粉打芡,盛入盘中即可。
食材明细
大虾500克、鲜荔枝10颗、番茄沙司2汤匙、盐1小勺、白糖1小勺、鸡精半小勺、水淀粉适量
荔枝虾丸的做法
1、将虾去头去皮,沿背部中线用刀划开,注意不用划得太深,能剔除虾线就行了。然后把虾洗净放在一个容器里,加盐、蛋清、水淀粉抓匀腌制10分钟。
4、锅里留少许底油,放入番茄沙司炒出红色后,放入少许清水,此时再放1勺白糖,待糖化后,放入滑过的虾球,等虾肉快熟的时候,放入荔枝,再用适量鸡精提鲜,最后用水淀粉勾芡收汁
荔枝虾仁的做法是什么?
首先将荔枝剥壳去核并浸泡于淡盐水中,虾子去掉头用牙签挑出虾线,把处理好的虾仁加入盐、胡椒、生粉以及少许蛋清搅拌均匀后腌制待用。
接着在锅中把水烧开放入虾仁滑熟捞出,将配菜如彩椒、葱段切成小段备好,然后在锅中倒入适量的油放入虾仁和配菜一起翻炒,翻炒一会儿加入荔枝,最后加盐和少许水淀粉勾芡再收汁装盘即可食用
食材明细 新鲜大虾300克 荔枝300克 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 淀粉适量 姜丝适量 清淡口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 荔枝虾球的做法步骤
1 准备好食材。
2 荔枝去皮 去核。
3 大虾去头 去皮 去尾成虾仁。
荔枝虾球脆米粒的做法?
用料:盐适量、胡椒粉 适量、虾仁 15只、马苏里拉芝士 半小碗、土豆 一个、脆花粒 大半碗
荔枝虾球脆米粒的做法:
步骤 1、虾仁剁成泥,土豆蒸好压成泥,因为家里有小宝宝,所以调料只放了盐和胡椒粉。
步骤 2、把芝士团成球,外面包上土豆泥
步骤 3、再裹上虾泥,然后粘上脆花粒。
步骤 4、油温七八成热下锅,炸至飘起就差不多了。
步骤 5、鲜香脆嫩,口感绝对了!
有谁知道荔枝味小龙虾的做法?
这个简单。把力龙虾洗净,把锅内放油烧热,放入姜片、蒜瓣、干辣椒,花椒等煸香,再放入小龙虾和剥好的荔枝果肉,一块翻炒,待龙虾变至金黄色,放入适量的量和清水,焖或煮熟入味后,即成!
酸甜口的荔枝小龙虾,小朋友很喜欢吃,加上现在荔枝正是时节,材料也超级简单,最重要的是吃虾不那么长肥,蹭点小朋友的也不会觉得罪过了,哈哈哈~这道菜超级简单了,手残也几乎不可能失败哦,赶紧做起来吧😉
用料
荔枝
250g
小龙虾
250g
淀粉
1勺
蕃茄酱
60g
- 小龙虾(新鲜或冰冻) 500克
- 荔枝饮料 500毫升
- 植物油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 咖喱粉 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
到此,以上就是小编对于虾跟荔枝的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾跟荔枝的4点解答对大家有用。