本文作者:weijier

虾跟荔枝,

weijier 2023-11-18 49
虾跟荔枝,摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾跟荔枝的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾跟荔枝的解答,让我们一起看看吧。荔枝虾丸的做法?荔枝虾仁的做法是什么?荔枝虾球脆米...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于虾跟荔枝的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾跟荔枝的解答,让我们一起看看吧。

  1. 荔枝虾丸的做法?
  2. 荔枝虾仁的做法是什么?
  3. 荔枝虾球脆米粒的做法?
  4. 有谁知道荔枝味小龙虾的做法?

荔枝虾丸做法

1、把鲜荔枝去皮和核,红辣椒切成小块待用;大虾肉在背上切一刀,深三分之二,然后加盐、味精、淀粉腌20分钟

2、油锅烧至四成热,将虾球滑熟;

虾跟荔枝,
图片来源网络,侵删)

3、锅中留底油少许放入蒜茸、甘笋花,然后把荔枝、红椒块、虾球倒入锅中,烹少许上汤,加盐、味精、糖,最后用一点水淀粉打芡,盛入盘中即可

食材明细

大虾500克、鲜荔枝10颗、番茄沙司2汤匙、盐1小勺、白糖1小勺、鸡精半小勺、水淀粉适量

虾跟荔枝,
(图片来源网络,侵删)

荔枝虾丸的做法

1、将虾去头去皮,沿背部中线用刀划开,注意不用划得太深,能剔除虾线就行了。然后把虾洗净放在一个容器里,加盐、蛋清、水淀粉抓匀腌制10分钟。

2、油锅热时,将虾下锅滑至变色呈丸子状后捞出沥油。

虾跟荔枝,
(图片来源网络,侵删)

3、把鲜荔枝包皮并去掉面的核。

4、锅里留少许底油,放入番茄沙司炒出红色后,放入少许清水,此时再放1勺白糖,待糖化后,放入滑过的虾球,等虾肉快熟的时候,放入荔枝,再用适量鸡精提鲜,最后用水淀粉勾芡收汁

荔枝虾仁的做法是什么

首先将荔枝剥壳去核并浸泡于淡盐水中,虾子去掉头用牙签挑出虾线,把处理好的虾仁加入盐、胡椒、生粉以及少许蛋清搅拌均匀后腌制待用。

接着在锅中把水烧开放入虾仁滑熟捞出,将配菜如彩椒、葱段切成小段备好,然后在锅中倒入适量的油放入虾仁和配菜一起翻炒,翻炒一会儿加入荔枝,最后加盐和少许水淀粉勾芡再收汁装盘即可食用

食材明细 新鲜大虾300克 荔枝300克 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 淀粉适量 姜丝适量 清淡口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 荔枝虾球的做法步骤 

1 准备好食材。 

2 荔枝去皮 去核。 

3 大虾去头 去皮 去尾成虾仁。 

4 在虾背切一刀,去除虾线,冲洗干净。 

荔枝虾球脆米粒的做法?

用料:盐适量、胡椒粉 适量、虾仁 15只、马苏里拉芝士 半小碗、土豆 一个、脆花粒 大半碗

荔枝虾球脆米粒的做法:

步骤 1、虾仁剁成泥,土豆蒸好压成泥,因为家里有小宝宝,所以调料只放了盐和胡椒粉。

步骤 2、把芝士团成球,外面包上土豆泥

步骤 3、再裹上虾泥,然后粘上脆花粒。

步骤 4、油温七八成热下锅,炸至飘起就差不多了。

步骤 5、鲜香脆嫩,口感绝对了!

有谁知道荔枝味小龙虾的做法?

这个简单。把力龙虾洗净,把锅内放油烧热,放入姜片、蒜瓣、干辣椒,花椒等煸香,再放入小龙虾和剥好的荔枝果肉,一块翻炒,待龙虾变至金黄色,放入适量的量和清水,焖或煮熟入味后,即成!

酸甜口的荔枝小龙虾,小朋友很喜欢吃,加上现在荔枝正是时节,材料也超级简单,最重要的是吃虾不那么长肥,蹭点小朋友的也不会觉得罪过了,哈哈哈~这道菜超级简单了,手残也几乎不可能失败哦,赶紧做起来吧😉

用料

荔枝

250g

小龙虾

250g

淀粉

1勺

蕃茄酱

60g

- 小龙虾(新鲜或冰冻) 500克

- 荔枝饮料 500毫升

- 植物油 适量

- 葱 适量

- 姜 适量

- 蒜 适量

- 干辣椒 适量

- 咖喱粉 适量

- 盐 适量

- 糖 适量

到此,以上就是小编对于虾跟荔枝的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾跟荔枝的4点解答对大家有用。

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