belon生蚝（生蚝系列）
摘要：
本篇文章给大家谈谈belon生蚝，以及生蚝系列对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、生蚝有哪些种类?2、... 本篇文章给大家谈谈belon生蚝，以及生蚝系列对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、生蚝有哪些种类?
- 2、冬天吃生蚝的危害
- 3、法国三大顶级生蚝品牌
生蚝有哪些种类?
生蚝只有一种种类。蚝为牡蛎科物，牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，中国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。
我国最常见的生蚝种群共有5类，即长牡蛎、福建牡蛎、香港牡蛎、近江牡蛎和熊本牡蛎，均分布于沿海一带。
晨洲蚝 晨洲蚝岛气候温和、温差较小、雨水丰沛、光照充足，是绝佳的生蚝养殖地。
种类及其分布：长牡蛎：分布于天津、辽宁、山东、河北沿海地区。近江牡蛎：分布于辽宁、河北、山东、浙江、广东、福建等沿海地区。大连湾牡蛎：分布于山东、辽宁、河北、福建、广东等沿海地区。
产地：欧洲很多扁蠔品种，所以看贝隆生蠔要认明产区，首先一定是在法国，其次产地在布列塔尼附近的CANCALE或是BELON（贝隆）的扁蠔，才能算是真正的贝隆生蠔。
冬天吃生蚝的危害
1、生蚝中可能携带有诺罗***和霍乱弧菌，其中诺罗***可能会引起急性肠胃炎；而霍乱弧菌则可能会导致人体出现高烧、感染性休克或者是皮肤溃烂等症状。
2、引起血压增高的风险，因为生蚝当中含有丰富的钠元素，而钠元素能够引起钠水潴留，造成身体内液体量的增多，进而可能会引起血压的增高，引起发生高血压的风险增高。
3、六只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。牡蛎不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良。体质虚而有寒者忌食用。急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。
法国三大顶级生蚝品牌
吉拉多：Gillardeau是法国最受欢迎的生蚝品牌之一。其生蚝以肉质鲜美、口感丰富和独特的甘甜味而闻名。Gillardeau生蚝的质量得到了世界各地顶级餐厅和食品专家的高度评价。帕昂：FinedeClaire是另一个备受推崇的法国生蚝品牌。
根据查询热血网得知，法国三大顶级生蚝品牌如下：法国贝隆生蚝：贝隆蚝是世界上最好的生蚝之一，产自法国贝隆河口，呈扁型蚝，肉质鲜美，含有丰富的浮游生物和海藻，口感脆而弹牙，矿物质强烈。
法国贝隆生蚝，全世界的生蚝分为铜蚝和石蚝两种。此蚝即为铜蚝，被誉为蚝中极品，属于重口味生蚝级别。法国吉拉多生蚝，肉质丰腴，蚝肉肥美结实而富有弹性，口感鲜甜且富有层次。
法国黑钻生蚝：黑钻石牡蛎的特点是口感很甜，丝滑如奶油，肉质超厚，酥脆有弹性，但很软，回味悠长。
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