泡椒虾（泡椒虾仁）
摘要：
本篇文章给大家谈谈泡椒虾，以及泡椒虾仁对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、冰镇虾球做法大全2、... 本篇文章给大家谈谈泡椒虾，以及泡椒虾仁对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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冰镇虾球做法大全
至Q虾球 食材：300g冻虾、1个鸡蛋、适量葱、适量姜、适量盐、适量淀粉、适量面包糠。做法：冻虾划开，去头去壳。用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来。用刀把虾仁剁成泥，里面加上葱姜末。
虾球好吃又简单的做法如下：工具/材料：虾米10只（约200克）、脆炸粉20克、盐3克、鸡粉3克、酸奶50克、沙律酱100克、冰糖水25克、花雕酒10克、湿粉6克、色拉油750克。
虾肉糜粘手，最好戴上一次性手套操作，徒手操作时可以在手掌适量抹一些油。油面有少量小泡，油温至六七成热时即可下入虾球，这样虾球既不容易炸散也不容易表面炸焦。炸制时全程小火操作，炸好后控油即可食用。
你好，做虾球的话，最好是不要放柠檬汁，如果你喜欢吃酸味的也可以，但是如果加入柠檬汁的话，可能会导致吃不出虾的鲜美，希望我的回答能够给你帮助。
超好吃麻辣小龙虾球（虾尾）的做法 按图中准备配料 ，辣椒按自己吃辣程度增减，我准备的这个量超辣。盐，生抽，老抽，料酒，白砂糖那些常用的就不赘诉。
酸辣泡椒虾
食材：鲜虾、柠檬、泡椒、生姜。鲜虾去头、去壳、去虾线备用。将剥好的虾仁放入滚水中煮约2分钟，待虾身颜色变红后捞出。柠檬洗净后，从中间切开，挤出柠檬汁；另外切少许柠檬片备用。
准备：虾去壳挑去虾线 香菇洗净切块、蒜切片 备好泡椒 做法：炒锅烧热加入少量油，放入鲜虾炒熟，铲出。炒锅炒熟虾留油，将香菇放入虾油里翻炒，加入蒜片入味。
酸辣泡椒虾 锅中加入少许油，烧热后放入青蒜和姜片爆香。倒入鲜虾，翻炒约2分钟。变色后放入火锅底料，充分炒匀。将炒匀的虾倒入微波可用容器。倒入切段的泡椒和适量泡椒水。
练习：扇贝川烫后用冰水浸泡备用。将香菜、柠檬叶、蒜、姜切段，与鱼露、柠檬汁、泰式辣椒酱拌匀备用。取出方法1中的扇贝，淋上方法2中的酱汁。
泡椒鲜嫩清脆，酸辣适口，春天食用可以增进食欲，帮助消化与吸收。鲜虾应剪去尖刺，以免吃时刺伤嘴；给鲜虾开背，可让虾受热快，容易熟，更易入味。
大虾的吃法（做法）大全 油闷大虾 材料：大虾、葱、姜、糖。做法：大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线。葱、姜都切成一寸左右细丝。
酸辣可口,让你胃口大开,不要错过的食物有哪些?
摘要：酸辣扇贝原材料：扇贝8个，香菜适量，柠檬叶3片，蒜3个，姜少许，鱼露3/2汤匙，柠檬汁2汤匙，泰式辣椒酱少许。练习：扇贝川烫后用冰水浸泡备用。
番茄虾仁水豆腐原材料：番茄、鲜虾、水豆腐、蒜、小香葱、盐、米酒。
凉拌藕片，酸豆角，酸菜包子，酸菜炖土豆，菠菜豆腐汤这几种食物都是比较清爽解腻的。
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