虾 平菇,虾平菇做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾 平菇的问题,于是小编就整理了3个相关介绍虾 平菇的解答,让我们一起看看吧。
芊菇与对虾的做法?
黑虎虾去虾线,剪掉虾须、尾巴、头上的刺,身首分离,擦干水分。
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
另起圆底锅,放入虾油,烧热后葱蒜爆锅,放入虾身炒,虾变色后即放入蘑菇煸炒,炒匀后加入热水,水开后小火盖闷5分钟。
步骤 6开锅,调入酱油后调入水淀粉,搅匀出锅。
主料:基围虾200克,平菇(鲜)80克,
调料:花生油10克,味精2克,料酒3克,酱油3克,盐2克,大葱5克,姜3克,香油5克
做法:
1.鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开。葱和姜切碎,备用。
2.基围虾洗干净,去掉头,用刀在背部纵向剖开,洗净肠泥,切成细段儿。
3.炒锅烧热,放入油,油六成热时,放葱、姜末起锅,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮开后,放基围虾和鲜蘑菇,再煮开后,放盐,淋入香油就好了
虾仁平菇汤的做法?
虾仁蘑菇汤是一道简单易做的汤品,所需食材包括虾仁、蘑菇、鸡蛋、盐、胡椒粉等。
将蘑菇洗净切成片,虾仁洗净备用。
将鸡蛋打散备用。
热锅凉油,放入蘑菇煸炒,加入适量盐、胡椒粉调味。
制作方法:1. 准备鸡胸肉、大虾、平菇,将鸡胸肉切成细丝,大虾切成段。
2. 焯水处理后的鸡丝加入料酒去腥,焯水后的鸡丝加入平菇和虾仁。
3. 烧开后撇去浮沫,调味,加入盐、料酒、白胡椒粉,搅拌化开后改中火煮两分钟。
4. 关火后加入芝麻油,搅拌均匀,即可盛入汤盆中。
虾仁平菇汤的家常做法:
1、虾仁和切好的鸡胸肉➕料酒,黑胡椒,盐,淀粉腌制
2、平菇洗净撕小块
3、平菇和玉米粒焯水备用
4、鸡胸肉和虾仁下锅炒至变色,盛出备用
5、无水无油的锅里倒入面粉炒至微黄
6、
倒入半碗水,小火搅拌至稠状
7、再加入炒好的鸡胸肉和虾仁,玉米粒和平菇煮至微微沸腾
8、加少许盐和黑胡椒调味即可
河虾蘑菇汤的家常做法?
1.小葱香菜洗净切碎。
3.鲜虾洗净去虾线。
4.锅里油热加入小葱炒香。
5.加入蘑菇翻炒
6.加入虾翻炒。
7.加点味极鲜酱油翻炒均匀。
8.加入适量水炖煮。
9.熟后计入香菜关火,加点盐即可。
小河虾200g。清洗干净。蘑菇100g。清洗干净切成小丁儿。
锅热放油。放葱姜爆虾。
再倒入小河虾翻炒。
小河虾变红以后,再倒入蘑菇丁,五香粉翻炒。
加入适量清水。大火烧开,小火慢煮,快熟时加入食用盐。海鲜酱油即可。
所需材料:
河虾200克,鲜蘑菇200克,姜片适量,青蒜适量,鸡精适量,盐适量,清水适量。
做法步骤:
1.将河虾洗净后去虾壳和虾片,取虾尾备用。
2.鲜蘑菇清洗干净,切成薄片。
3.姜片切成丝状备用,青蒜切成小段备用。
1、提前准备好所需材料,鲜虾去线备用

2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘑菇,西红柿,生姜,加入一勺生抽加入油豆腐

3、倒入适量水烧开,大火炖10分钟,让材料更入味

4、加入鲜虾,大白菜,大火炖5分钟,加入少许胡椒粉,鸡粉盐即可


到此,以上就是小编对于虾 平菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾 平菇的3点解答对大家有用。