凤尾虾（凤尾虾和基围虾的区别）
摘要：
今天给各位分享凤尾虾的知识，其中也会对凤尾虾和基围虾的区别进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、黄金凤尾虾2、... 今天给各位分享凤尾虾的知识，其中也会对凤尾虾和基围虾的区别进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、黄金凤尾虾
- 2、凤尾虾又叫什么虾
- 3、必胜客炸凤尾虾的做法步骤图,怎么做好吃
黄金凤尾虾
基围虾剥壳，留尾巴及最后一节壳。用刀开背，注意不要剖成两半。清洗及去虾肠。步骤step 2 加盐、料酒、葱段、姜片、蛋清，抓匀腌渍15分钟到半个小时。步骤step 3 拣去葱姜，如果虾中水分太多，可倒掉一些。
好吃的油炸黄金凤尾虾 具体制作：食材准备：50克鸡蛋液，10克料酒，10只大虾，50克淀粉，50克面包糠，适量葱姜蒜，适量食用油。所有食材准备好后备用。制作步骤：从大虾的背部将虾线挑出。
，芙蓉虾 芙蓉虾是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系。主料为大虾、鸡蛋等。2，黄金凤尾虾 黄金凤尾虾是江苏南京市汉族传统名菜，属金陵菜，虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。
而且凤尾虾还可以达到很好的预防高血压以及心肌梗死疾病，效果非常不错，里面还有非常丰富的钙质以及磷元素，凤尾虾里面还含有虾青素，能够消除因为时差而出现的一些不舒服症状。
凤尾虾又叫什么虾
1、青虾。凤尾虾指河虾，广泛分布于国家江河、湖泊、水库和池塘中（又称青虾，学名叫日本沼虾），是优质的淡水虾类，是南京的传统名菜，属金陵菜，是金陵菜（京苏大菜）的代表之一。
2、青虾。凤尾虾用的是河虾，广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（又称青虾，学名叫日本沼虾），是优质的淡水虾类。
3、凤尾虾又称彩虹虾。凤尾虾是一种淡水龙虎系的大型底栖动物，身体呈现出七色光泽而得名“彩虹”或“皇帝”。生活在河流、湖泊和池塘中，是非常受欢迎的食用海鲜之一。
必胜客炸凤尾虾的做法步骤图,怎么做好吃
1、做法(1)取一油炸锅，以170℃油温将炸虾炸熟，约需68分钟。炸好后捞起，将油份沥干，排入盘中备用。(2)巴西里洗净沥干，取叶子部份，再切成细末备用。
2、好吃的油炸黄金凤尾虾 具体制作：食材准备：50克鸡蛋液，10克料酒，10只大虾，50克淀粉，50克面包糠，适量葱姜蒜，适量食用油。所有食材准备好后备用。制作步骤：从大虾的背部将虾线挑出。
3、材料：虾400克、面包糠半碗、胡椒粉半勺、鸡蛋2个、淀粉半碗、料酒1勺、姜2片、盐少许。凤尾虾的做法如下：虾去头部去壳去虾线，留下尾部，加入胡椒粉、料酒、盐、姜，搅拌均匀，搁置一边腌制。虾先裹上淀粉。
4、今天教大家扎凤尾虾的做法，加上土豆丝作为配料，这道菜不仅好吃，也非常好看。
5、步骤step 6 炸到表面金黄色，捞出沥油。步骤step 7 放在吸油纸上，吸去多余的油。步骤step 8 可蘸番茄沙司或椒盐粉食用，也可把椒盐粉撒在黄金凤尾虾上食用。
