点生蚝（点生蚝的酱料）

摘要： 今天给各位分享点生蚝的知识，其中也会对点生蚝的酱料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、刷生蚝暗语是什么意思2、...

今天给各位分享点生蚝的知识，其中也会对点生蚝的酱料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、刷生蚝暗语是什么意思
• 2、生蚝可以多吃点吗

刷生蚝暗语是什么意思

1、生蚝的壳刷洗干净备用。烤箱200度预热5分钟，烤盘垫锡纸，把生蚝肉放入壳里，撒上葱和蒜末，放上一些切好的芝士细条。预热后，把烤盘放入，200度上下火烤7~8分钟即可。

2、用刷子刷牡蛎壳。这是必要的一步，牡蛎壳只能清洗干净。(2)用水冲洗干净。这是必要的一步。只有用水冲洗才能带走牡蛎上残留的污垢。切记水要小，不能大，不然会损伤牡蛎肉。之后，留下半个壳，再次用清水冲洗。

3、洗生蚝洗得更干净，根据不同情况，有不同的清洗方法：生蚝未开壳清洗 带上胶皮手套用刷子刷生蚝壳，这是必做的一步，生蚝壳只能刷干净。用水冲洗。这是必做的一步，只有用水冲洗才能带走生蚝上残留的脏污。

生蚝可以多吃点吗

建议吃生蚝最好一天不要超过十个。生蚝主要的营养成分是蛋白质，而人体对蛋白质的吸收是有上限的，健康的成人大约每天需要60到70克左右的蛋白质，如果大量摄入蛋白质，就超过了我们一天所需要的上限，会导致加重人肾脏的负担。

不可以。成年男性锌每日推荐摄入量为15毫克，二两蚝肉摄入的锌就远超人体一天的需要量，因此生蚝不要吃太多，也不建议天天吃。生蚝含有丰富的蛋白质，为9%，脂肪含量低 只有5%，是名副其实的高蛋白低脂肪食物。

绝大多数人一天可以吃5个生蚝，不会对身体造成伤害，但皮肤过敏者建议尽量不吃生蚝。

生蚝中含有的胆固醇含量不是很高，但是食用过多会有较多的胆固醇进入人体，因此生蚝吃多了会导致胆固醇升高，此时可以食用一些含有牛磺酸，可以促进胆固醇降低的海带，避免出现血脂过高的情况。

生蚝不能食用过多，特别是肠胃不好的人，更不能多吃。蚝肉腻滞，若消化力不佳，不要多吃。肠胃衰弱者吃蚝，往往感觉胃胀不舒服或腹泻，俗称「湿滞」；蚝的胆固醇含量比较高，长期多吃会导致健康问题。

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