买回来的螃蟹怎么保存（买回来的螃蟹怎么保存新鲜）

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今天给各位分享买回来的螃蟹怎么保存的知识，其中也会对买回来的螃蟹怎么保存新鲜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、家里有螃蟹吃不完,怎样保存呢。

家里有螃蟹吃不完,怎样保存呢。

低温保存 将买回来的螃蟹用绳子绑住，减少它的体力消耗，然后把捆绑好的螃蟹放在装有冰袋的泡沫箱内，并在上方覆盖一层茅草进行保温，注意要将泡沫箱放在阴凉的地方，在此环境下螃蟹一般能保存7天。

我知道活螃蟹存放方法，准备一个容器，最好是有一定深度的，能够防止螃蟹爬出。将活螃蟹放入容器中，容器口应盖上网子或湿布，以防止螃蟹逃脱。如果需要保存时间较长，可以将螃蟹放入冰箱中冷藏，但需要注意温度不能低于5℃，否则可能会使螃蟹死亡。

如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全。

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