虾上面的黑线,虾上面的黑线是什么
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾上面的黑线的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾上面的黑线的解答，让我们一起看看吧。虾肚皮上的黑线怎么去掉？虾肉里有一条黑色的... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾上面的黑线的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾上面的黑线的解答，让我们一起看看吧。
虾肚皮上的黑线怎么去掉？
牙签去虾线：
从虾的头部开始沿着它的背部，数到第三节，然后在这个位置插入牙签轻轻一拔，就挑出来了。

去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西(这和我们去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的)，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。.如果是做麻辣和爆炒的，因为本身味道浓厚，去不去虾线就比较无所谓了。
虾肉里有一条黑色的线，那是什么线，吃了会不会对身体？
我刚刚做过蒜蓉大虾，虾子里面的黑线需要剪刀开背取出，那黑线是虾肠，吃了也不会有什么大问题，不嫌麻烦的话还是取掉好。
（图片来源网络，侵删）
怎样抽出虾上的黑线？
1、准备好一只牙签来挑虾线。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。
2、一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出，挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。
3、用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。
（图片来源网络，侵删）
4、顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或嘴。
5这样虾线就完美地取出了。
到此，以上就是小编对于虾上面的黑线的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾上面的黑线的3点解答对大家有用。
