麻辣螃蟹图片（麻辣螃蟹的做法和步骤）

摘要： 本篇文章给大家谈谈麻辣螃蟹图片，以及麻辣螃蟹的做法和步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、麻辣螃蟹的做法麻辣螃蟹的做法1、将螃蟹肚子...

本篇文章给大家谈谈麻辣螃蟹图片，以及麻辣螃蟹的做法和步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、麻辣螃蟹的做法

麻辣螃蟹的做法

1、将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖。香辣蟹的做法步骤：2 2再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙，然后将身躯从中一分为二。香辣蟹的做法步骤：3 3生姜切片，大蒜去皮，大葱斜切成长片，花椒、干尖椒、桂皮、八角至于碗中备用。

2、小螃蟹可用以下方法做：准备一些鲜活的小螃蟹，撒上一把盐，搅拌均匀。等半小时用水清洗一遍，沥水，待用。烧一锅开水，倒入洗净的螃蟹。待螃蟹变成金黄色就可以捞起，沥水。锅里放入适量的油，待油热七分放入切好的葱姜蒜干辣椒，翻炒。炒香后，加入料酒醋白糖味极鲜盐和适量的水，搅拌调成汁。

3、做法步骤 准备食材，用清水清洗2磅重的螃蟹，将螃蟹表面的水排出，然后用刀将螃蟹切成几块，用刀背轻轻压碎螃蟹钳(为了使螃蟹钳味道更好)。用清水将洋葱、姜和大蒜洗净，沥干水分，用刀切碎。

4、准备材料。挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗。将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮。然后将清洗干净的螃蟹一剁两半。螃蟹加入盐1/2小勺。加入白酒1/2小勺腌制10分钟。然后在螃蟹盖、外壳以及刀口处蘸一层干粉。

5、教你一个麻辣小螃蟹的做法，简单快捷，易学会~：材料：小螃蟹2斤，葱、蒜、姜各适量，干辣椒、花椒、青椒各适量，白酒少许 做法：螃蟹买回来后在水里吐吐泡，然后刷洗干净。葱、蒜、姜切成碎末备用。青椒切块。锅中油烧热后，下葱、蒜、姜、干辣椒、花椒爆香。

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