如何清洗螃蟹（如何清洗螃蟹不解绑）

摘要： 本篇文章给大家谈谈如何清洗螃蟹，以及如何清洗螃蟹不解绑对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、螃蟹的清洗方法螃蟹的清洗方法螃蟹怎么清洗和处...

本篇文章给大家谈谈如何清洗螃蟹，以及如何清洗螃蟹不解绑对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、螃蟹的清洗方法

螃蟹的清洗方法

螃蟹怎么清洗和处理 方法一 首先将浸泡过盐水的螃蟹洗干净放入盆中，接着倒入适量的白酒，浸泡10分钟，用白酒可以把螃蟹晕醉，也能有效的去除腥味。待螃蟹微微醉熏后，用硬物器具打击螃蟹的背部，直到螃蟹被敲晕。

螃蟹清洗方法：用盐水浸泡：等螃蟹吐出的水不再混浊时，就可以开始刷洗了，这是需要胆量和一定技巧的，要注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指。你可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧，并把蟹壳朝着上面。实践证明这种抓法是最安全的，绝对不会被夹到。

去除螃蟹的背壳：将螃蟹翻过来，用手指沿着背壳处插入，然后轻轻拨开背壳，将螃蟹的背壳取下。 炒制法：将螃蟹切成小块，放入锅中炒制，加入适量的调味料，炒熟即可。 去除螃蟹的鳃：将螃蟹的背壳取下后，可以看到螃蟹的鳃，将其取出并清洗干净。

最后刷洗蟹钳，再用清水冲洗即可。4 怎么防止洗螃蟹被夹 有的人害怕洗螃蟹的时候被蟹钳夹到，在这里教大家三个避免被蟹钳夹到的方法：在洗蟹的时候，可以用拇指和中指用夹住螃蟹的左右两侧，并将蟹壳朝上。

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