酸虾,酸虾牛肉
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸虾的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酸虾的解答，让我们一起看看吧。养水晶虾怎么降酸？荔波虾酸哪家好吃？虾酸干锅的正宗做法？养... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸虾的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酸虾的解答，让我们一起看看吧。
养水晶虾怎么降酸？
根据PH高度降酸方式主要有以下几种
1 如果PH高度不是很高可以用红泥、能源砂、***丸、泥炭土等等降低，一般能降0.2你就知足吧
2 如果PH高度较高就需要用榄仁叶泡水、PH降低剂、黑水等等专用制剂。降低后用第一条里面的方法维持。
3 如果特别高或者职业养殖一般都是水处理设备里带有酸性软水树脂，降硬度和PH一次完成
4 应急情况下可以在淘宝或者农用商店购买水产用降酸剂，但是不可常用，因为会提升水的硬度。
荔波虾酸哪家好吃？
欧四三酸店最正宗。
臭酸，又叫雅酸、“凑酸”，由多种菜炖煮而成，与盐酸、虾酸并列“三酸”，是黔南布依族的一种酸菜。
而荔波的臭酸，制“酵母”用的是腥。将剩下的荤腥鱼肉煮熟冷却后盛入坛内密封大约一个多月后即成。
“‘闻起来臭、吃起来香’的臭豆腐算什么，黔南的臭酸才是十足的‘重口味’。”提起臭酸，不少人这样评价它。
虾酸干锅的正宗做法？
虾酸干锅是一道具有浓厚川菜特色的菜品，做法如下：首先准备新鲜的大虾和蔬菜，将葱姜蒜切成末备用。
接着将锅中放入适量油，爆香葱姜蒜，放入适量郫县豆瓣酱和干辣椒炒香，加入泡好的干辣椒和花椒继续翻炒。
将大虾和蔬菜放入锅中，翻炒均匀，加入适量的鸡精、酱油、料酒调味，最后淋上一些醋，搅拌均匀即可出锅。其味道鲜美，酸辣开胃。
1.将牛肉切成条状，顺着纤维方向片下来，再横切成丝
2.将牛肉切成均匀的条状，倒入色拉油
3.将色拉油与牛肉条混合拌匀，腌一小时，备用
4.这个时候炸花生米，小火，冷油炸
5.花生米炸好后捞出来备用
6.在锅中倒入油，放入切好的肥肠，爆炒一会后捞起备用（我的肥肠是在菜场熟食区买的煮过的切好的，因为吃得少，直接买现成的，如果要的多的话可以自己买生的煮熟后切块）
7.继续放入牛肉，爆炒至牛肉变色
8.捞起来备用
9.在锅中倒入油，放入切好的蒜瓣和姜片，炒出香味
10.依次放入芹菜，蒜苗，翻炒至稍稍变色
11.倒入三分之一的虾酸，继续翻炒均匀
12.给我的虾酸一个特写
13.继续放入花椒
14.放入薄荷吗，翻炒均匀
15.依次再倒入爆好的牛肉，肥肠，继续翻炒，可以加适量的盐
16.在锅底垫上切丝的白萝卜，然后倒入炒好的虾酸牛肉
17.这是铺好的样子
18.最后在最上面铺上薄荷和大蒜苗，再撒上花生米就可以开吃了，吃的时候要开小火一直煮着吃，这样才更好吃哦
到此，以上就是小编对于酸虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸虾的3点解答对大家有用。
