大闸蟹含碘吗?,阳澄湖大闸蟹含碘吗
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大闸蟹含碘吗?的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大闸蟹含碘吗?的解答，让我们一起看看吧。大闸蟹含碘吗？三目蟹含碘高吗？缅甸蟹含... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大闸蟹含碘吗?的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大闸蟹含碘吗?的解答，让我们一起看看吧。
大闸蟹含碘吗？
大闸蟹不含碘。
大闸蟹含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克大闸蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。大闸蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
三目蟹含碘高吗？
答：高。因为海鲜含碘都是比较高的，所以三目蟹也属于含碘高的食物。
因为是海鲜是含碘食物，三眼蟹又被称作红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显著的疣状隆起，看起来感觉像是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘性寒。
缅甸蟹含碘量高吗？
缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹，又称铁蟹，含碘高。
原产于缅甸、孟加拉一带海中，是以其外壳的特别漆黑而取名黑蟹的。与黑鱼一样,黑蟹的味道也特别鲜美。黑蟹虽通体漆黑,但一烧熟以后,其蟹壳也像其他蟹一样,颜色会由深色转成橘红色。是一种特殊色系的榄绿青蟹。
缅甸蟹不含碘。螃蟹含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
香港人是否需要吃碘盐？
1) 香港人缺碘吗? 答覆是因为香港邻近海洋,喜欢进食海产类动植物,例如;鱼类,虾,蟹,青口或澹菜,蚝,海蜤,紫菜和海带;所以香港人比较少缺乏碘质;2) 是否需要额外摄取加了碘的盐?答覆是除非患上甲状腺肿胀(Goiter),就要额外摄取碘质;3)日常有那些食物含碘?答覆是所有海产动植物类,都含有丰富的碘质。
到此，以上就是小编对于大闸蟹含碘吗?的问题就介绍到这了，希望介绍关于大闸蟹含碘吗?的4点解答对大家有用。
