西兰花和虾怎样炒,
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西兰花和虾怎样炒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西兰花和虾怎样炒的解答,让我们一起看看吧。
西兰花炒大虾怎么做?
用料
西兰花一棵,胡萝卜半根,虾仁10个,蒜1个,食用油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量
步骤一
虾仁去壳去虾线
步骤二
步骤三
西兰花胡萝卜木耳焯水
步骤四
1、西兰花掰成小朵,去老梗洗净。用盐水浸泡一下,清除可能隐藏的小虫。
2、小锅加水煮开,加少量盐和油,把西兰花放入沸水中焯水3分钟左右,装盘备用。
4、蒜洗净切碎备用。
5、轻奢派炒锅烧热加入橄榄油,油热后加入蒜末煸炒出香味。
材料
西兰花一颗,虾,葱少许,盐少许
做法
1.把西兰花拿开水抄一下。
2.热锅放油,等油热了把少许葱放入,然后入虾,超出香味,把抄好的西兰花放入快炒,放少许盐就可以出锅了。
做法:
1.西兰花掰成大朵洗净,大头朝下泡盐水10分钟,锅中倒水烧开加几滴油(可使西兰花颜色保持翠绿),放入西兰花焯水2-3分钟,捞出过凉水沥干水分,然后再把西兰花切成小朵。
2.虾仁解冻洗净,加入一勺料酒,一勺生抽,半勺淀粉,半勺黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制10-20分钟(腌制后炒出来的虾仁口感更佳)
4.再倒入焯好的西兰花,加一勺生抽,一勺蚝油(根据自家口味调整)
如何做西兰花炒大虾?
1、材料:西兰花1棵,大虾10只,蒜末、辣椒少许,酒少许。
2、西兰花去茎,分成小朵;在沸水中添加少许盐,加入西兰花过水,之后捞出沥水。
3、大虾挑去虾线,然后加入少量料酒去腥。
4、锅内加油烧热,将蒜末、辣椒加入,用小火爆香。
5、加入西兰花炒片刻,在西兰花基本炒熟时放入大虾,待虾变色,加入调料调味即可。
食材:西兰花500克,明虾仁100克,西红柿2个,酱油少许,盐少许,葱少许,姜少许,油适量
步骤:
1、西兰花瓣成小块用热水焯熟沥干水分。西红柿去皮切块。
2、虾仁洗净剔除黑线。
3、油热放入葱姜,虾仁接着放入炒加西红柿。
1.活虾洗净,剪去虾须,挑去虾线备用
2.西兰花洗净切块,茎部去硬皮切片
3.西兰花入沸水焯烫,取出过凉水沥干水分
4.黄椒切块,葱蒜切末,另外备好干辣椒和花椒
5.锅内放油,放入干辣椒和花椒炒香,然后大火炒香葱蒜
6.鲜虾放入锅中,爆炒至断生
7.加入西兰花大火翻炒,快速调入盐和鸡精
8.加入黄椒快速翻炒
9.翻炒均匀即可出锅
用料
西兰花一棵,胡萝卜半根,虾仁10个,蒜1个,食用油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量
做法步骤
步骤一
虾仁去壳去虾线
步骤二
放入料酒白胡椒粉生抽腌制片刻
步骤三
西兰花胡萝卜木耳焯水
步骤四
西兰花和虾最正宗的做法?
材料
西兰花1颗,新鲜虾仁100克,蒜瓣3个
做法
1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生粉,葱姜粉拌匀腌制片刻,蒜瓣切成蒜末。待用
2.西兰花切好 ,放入盐水中浸泡片刻,然后把西兰花放入开水中过一下,烧的时候加两滴橄榄油,捞出后迅速放入冷水中沥干。
材料
西兰花200克,平菇100克,虾100克,木耳少许,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。
做法
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟,凉后剥虾仁。
2、西兰花摘小朵焯水,平菇撕条焯水,木耳泡发。
到此,以上就是小编对于西兰花和虾怎样炒的问题就介绍到这了,希望介绍关于西兰花和虾怎样炒的3点解答对大家有用。