家庭版蒜蓉生蚝,家庭版蒜蓉生蚝的做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭版蒜蓉生蚝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家庭版蒜蓉生蚝的解答，让我们一起看看吧。蒜蓉生蚝在家怎么做？蒜蓉生蚝的做法最正... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭版蒜蓉生蚝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家庭版蒜蓉生蚝的解答，让我们一起看看吧。
蒜蓉生蚝在家怎么做？
准备食材：***、生蚝、龙口粉丝、大蒜、香葱、香菜、白芝麻、红辣椒、盐、生抽、蚝油、食用油。
具体做法：
1.取一斤生蚝，去壳后，将生蚝肉装入盆中，加入适量的面粉，加入适量的清水，搅拌均匀，浸泡10分钟后，用流动的清水冲洗干净，然后沥干水分备用。
2.取一棵***，将***叶掰下来，清洗干净后，沥干水分，用手将***叶撕成大块，将***帮子用刀切成薄片，取一把龙口粉丝，装入盆中，加入适量的开水，将龙口粉丝泡软。
3.取几瓣大蒜，去皮以后，清洗干净，沥干水分，用刀切成蒜粒，取2根香葱和2个红辣椒，清洗干净后，用刀切成小段，将蒜粒、香葱和红辣椒装入碗中，加入适量的白芝麻，热锅加油烧热，看到冒青烟后，关火，将热油浇在蒜粒、香葱、红辣椒、白芝麻上，激发出食材的香味，然后加入适量的盐、生抽、蚝油，用筷子搅拌均匀，调成蒜蓉汁。
蒜蓉生蚝的做法最正宗的做法？
第1步、新鲜的生蚝清洗干净。
第4步、剥好的大蒜粒切成碎末备用。
第5步、起锅烧油 油开倒入蒜末煸炒出香味依次加入蚝油 盐一丢丢味极鲜酱油少许鸡精适量。
第6步、煸炒均匀关火备用。
第7步、将生蚝摆好在蒸帘上固定住 滴入适量豉油 炒香的蒜末淋入生蚝中加小米辣点缀提香。
第8步、开水蒸三分钟即可出锅撒上香菜末 由于炒蒜末的油过多 就没有泼油。
第9步、鲜美多汁的蒜蓉生蚝就做好了。
准备食材：***、生蚝、龙口粉丝、大蒜、香葱、香菜、白芝麻、红辣椒、盐、生抽、蚝油、食用油。
具体做法：
1.取一斤生蚝，去壳后，将生蚝肉装入盆中，加入适量的面粉，加入适量的清水，搅拌均匀，浸泡10分钟后，用流动的清水冲洗干净，然后沥干水分备用。
2.取一棵***，将***叶掰下来，清洗干净后，沥干水分，用手将***叶撕成大块，将***帮子用刀切成薄片，取一把龙口粉丝，装入盆中，加入适量的开水，将龙口粉丝泡软。
3.取几瓣大蒜，去皮以后，清洗干净，沥干水分，用刀切成蒜粒，取2根香葱和2个红辣椒，清洗干净后，用刀切成小段，将蒜粒、香葱和红辣椒装入碗中，加入适量的白芝麻，热锅加油烧热，看到冒青烟后，关火，将热油浇在蒜粒、香葱、红辣椒、白芝麻上，激发出食材的香味，然后加入适量的盐、生抽、蚝油，用筷子搅拌均匀，调成蒜蓉汁。
材料
"生蚝 6个","大蒜 8瓣","食用油 适量","葱花 少许","热油 少许",
做法
step1
1:准备用料：生蚝6个，大蒜8瓣，食用油适量，葱花少许，热油少许
step2
2:大蒜去皮，拍碎，剁成细蓉，备用。
用料
生蚝 1碟，油 适量，姜 适量，红葱头 适量，葱 适量，白胡椒粉 适量，糖 适量（少少）鱼露 适量（少少），热炒鲜露 适量（少少），盐 适量（少少）
做法步骤
步骤 1
蚝洗干净。
蒜蓉生蚝怎么做最简单？
锅中烧油炒香蒜末，放入蚝油、生抽、料酒，炒香后盛出来备用，锅里刷一层油煎生蚝至两面微黄，放上炒好的蒜蓉撒上葱花出锅。
放入油炒香蒜蓉
锅中烧油，油热之后倒入一半蒜末，用筷子翻拌均匀，将蒜末炒香。
放入另外一半蒜末调味
炒香后倒入另外一半蒜末，加一点蚝油，加入生抽，加入料酒，用筷子搅拌均匀盛出来备用。
锅底刷油煎生蚝
在锅中刷上一层薄薄的油，把处理好的生蚝放在锅里煎，煎几分钟之后用筷子将生蚝翻过来继续煎。
到此，以上就是小编对于家庭版蒜蓉生蚝的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭版蒜蓉生蚝的3点解答对大家有用。
