烤生蚝利润怎么样(烤生蚝的生意怎么样)
摘要:
今天给各位分享烤生蚝利润怎么样的知识,其中也会对烤生蚝的生意怎么样进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、10元5个烤生蚝利润多少...
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10元5个烤生蚝利润多少
在不计算炭火及调料成本的情况下,10元5个生蚝的售价,每个生蚝的利润约为65元至5元。因此,10元5个生蚝的实际利润非常高。这类生蚝通常来自湛江或福建。如果考虑到炭火和调料的成本,利润可能会有所减少,但即便如此,生蚝的利润率仍然非常诱人。
十块钱烤生蚝能挣钱。生蚝的进货价一般在每斤3-5元左右,一般一斤5个大生蚝,小的生蚝一般8个左右一斤。而烧烤店的价格一般卖10元5个的小生蚝,还有35元一打的大生蚝。这么算下来,去掉配料的费用,芙蓉、花生油、辣椒、五香粉,葱花等等成本一斤大概是2元,那么一斤小生蚝纯利润就是5元左右。
一般而言,烤生蚝的成本利润率可以超过一半。以灯塔水母M号生蚝为例,每斤成本约5元,含7-10个蚝,单个成本在0.35元至0.5元之间。因此,在不考虑炭火和调料成本的情况下,每卖10元5个生蚝的利润介于25元至5元之间,显示出较高的利润率。
所以在不算炭火及调料成本的情况下,10元5个生蚝的利润是25元-5元,所以10元5个生蚝的利润还是非常高的。这种一般是使用湛江生蚝或者福建生蚝,生蚝更小一些,有的生蚝一斤达到10-12个,而且每斤的价格只需2-3元,所以每个生蚝算下来只需0.2元-0.3元。
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(图片来源网络,侵删)
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