大干虾怎样做好吃,大干虾怎样做好吃又简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大干虾怎样做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大干虾怎样做好吃的解答，让我们一起看看吧。干大虾最好吃的5种做法？大干虾最简...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大干虾怎样做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大干虾怎样做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 干大虾最好吃的5种做法？
2. 大干虾最简单的做法？

干大虾最好吃的5种做法？

1.

蒸干虾

干虾放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。

干虾变软,剥壳十分容易,取虾仁备用。

2.

干虾粥

家里买电饭锅配来的量杯,舀一量杯米,加适量水,熬煮成白米粥。

分别洗净干虾和干贝,然然后用温水浸泡15分钟,瘦肉洗净切片,用适量盐、生粉、食用油、生抽腌制20分钟。

3、坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用；

4、下干虾到香辣油的小火炸一会儿，喷少许水稍焖，依口味调少许盐，水份干后再喷一次水，再焖；

为您推荐以下干大虾最好吃的做法：

1. 清炒干大虾：将干大虾洗净，用油煸炒至变色，加入葱姜蒜翻炒，最后加入盐、生抽、料酒调味即可。

2. 干煸大虾：将干大虾用油爆炒至略带焦黄，加入豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等炒香，最后加入盐、糖、味精等调味即可。

3. 糖醋干大虾：将干大虾用淀粉裹匀，用油煎至金黄色，取出备用。锅中加入白醋、白糖、盐、生抽等，烧开后倒入煎好的干大虾中翻炒均匀即可。

4. 干煎大虾：将干大虾用淀粉裹匀，放入锅中用油煎至金***，加入葱姜蒜、辣椒等煸炒，加入盐、糖、料酒、生抽等调味即可。

5. 干烧大虾：将干大虾洗净，放入锅中加水焯烫，捞出晾凉备用。锅中加入油、葱姜蒜等煸炒，加入干红辣椒、豆腐、香菇等烧制，最后加入盐、糖、料酒等调味，放入煮熟的干大虾烧制即可。

以上做法都比较简单，可以根据个人口味调整调料的用量。

大干虾最简单的做法？

冬季但是滋补养生人体的最好时节，但是在这个时节吃啥东西都非常容易长胖哦，要想营养成分又要有纤细的身型，那麼就需要在烹饪技术上狠下功夫啦！像干虾仁这类发热量低的海鲜产品既美味可口又营养成分，最合适在冬季的情况下吃完。那麼干虾仁要如何吃呢？下边就为大家强烈推荐几个干虾仁的粉丝的做法！

作法一：开洋锦玉丝

原材料：干虾仁15克，毫针100克，辣椒1只。调味品：食用油10克，盐6克，鸡精2克，白砂糖1克，湿吉士粉适当，熟猪板油1克。

作法：

1、干虾仁洗干净，毫针清洗，青椒切丝，蒜子造粒。

2、饭锅下油，待油热时，放进鱼浆，毫针、辣椒丝、盐，用低火迅速炒至八完善。

3、随后添加泡透的干虾仁，加入鸡精，白砂糖炒透，用湿吉士粉水淀粉勾芡，淋入熟猪板油就可以。

小提示：干虾仁要用沸水泡透，去其內部，炒时火要大，炒成的毫针才会脆爽。

作法二：西蓝花锅糊虾

原材料：西蓝花一棵，干虾仁100g，盐，糖适当，湿水淀粉少量

方法/步骤

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首先我们把辅料准备好，才能开始我们的简单的做法，把干虾倒入到开水里面泡十分钟，然后捞起放到干净的盘子里面。

2/4

烧干的锅倒入植物油，当油烧开后就把干虾倒入锅中，看到了干虾变红后倒入料酒和姜末，这个时候腥味基本上就可以消除了。

3/4

倒入少许的水然后再加入酸辣酱和蒜末，不到1分钟就可以闻到香香的味道，这个时候食欲就开始打开了，这个时候要忍住口水，现在要考虑一个问题，你是否能吃辣，能的话马上倒入干辣椒。

4/4

以上步骤翻动煮3分钟再倒入20g老抽和10g食盐，再轻轻的翻动虾让他们更加的入味，3分钟后我们准备起锅了，起锅前倒入50g的生抽，在装好盘的干虾上面撒一些葱花，这个时候你已经迫不及待了吧！就这么简单前后不要20分钟就可以吃到香喷喷的红烧干虾了。

到此，以上就是小编对于大干虾怎样做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于大干虾怎样做好吃的2点解答对大家有用。